طرز تهیه قهوه در قهوه ساز

طرز تهیه قهوه، آسان تر از آن چیزی است که تصور می کنید! اگر اهل قهوه خوردن باشید، قطعاً بهترین دانه قهوه را تهیه می کنید، پس از آسیاب کردن، پودر قهوه را در قهوه ساز میریزید تا در عض چند ثانیه آماده شود. اگر پرمشغله باشید، ترجیح می دهید برای تهیه قهوه فوری، ساشه های پودر قهوه را بخرید و سریع آن را داخل یک فنجان آب جوش بریزید تا دم بکشد. آنچه مسلم است، انواع قهوه در فروشگاه های مختلف وجود دارد که با هر سلیقه ای سازگار هستند.

ساده ترین روش تهیه قهوه در خانه این است که بسته های قهوه آماده را بخرید و آن را موقع مصرف، داخل آب جوش بریزید. اما اگر به عطر و طعم تازه تری را دریافت کنید، راهکار دیگری باید به کار ببرید. تفاوتی نمی کند، چه در خرید اینترنتی قهوه اسپرسو، چه در خرید قهوه روبوستا، یا خرید قهوه عربیکا، و حتی در خرید قهوه فوری، باید حواستان به طرز تهیه قهوه باشد. هر کدام از این انواع قهوه، یک روش آماده سازی بخصوص دارند. به طور کلی، توجه به مقدار مصرف قهوه در روش آماده سازی آن بسیار اهمیت دارد. مقدار قهوه که بر می دارید، در حالتی که از دانه قهوه استفاده می کنید یا پودر قهوه، بسیار متفاوت است. 

  

   

برای بالاتر بودن دقت اندازه گیری مقدار قهوه، قاشق ها یا پیمانه های مخصوصی وجود دارد که اغلب در دستگاه قهوه ساز تعبیه شده اند. این قاشق ها، معادل وزن قهوه بر حسب گرم هستند؛ مثلاً 1 قاشق غذاخوری، برابر با حدود 15 گرم قهوه آسیاب شده است. پس برای 4 فنجان قهوه باید 60 گرم پودر قهوه، یا 4 قاشق غذاخوری قهوه آسیاب شده بردارید.

طرز تهیه قهوه فوری در کمترین زمان!

یکی از ساده ترین روش های آماده کردن قهوه، استفاده از قهوه فوری است. در این روش، پودر قهوه را می توانید روی یک فیلتر کاغذی مخصوص این کار بریزید و آن را در دهانه یک ظرف شیشه ای قرار دهید. سپس با ظرف دیگری، آب جوش را به آرامی روی پودر قهوه بریزید. این کار باعث می شود که ترکیبات موجود در قهوه به تدریج خارج شوند و از فیلتر عبور کنند. در این روش آماده سازی قهوه، اگر اندازه ذرات قهوه آسیاب شده، متوسط تا درشت است، حدود 21 گرم یا 3 قاشق غذاخوری قهوه، کافیست. بعد از حدود 3 دقیقه، قهوه فوری شما آماده است.  با خرید قهوه فوری آنلاین، در سریع زمان ممکن، محصول مورد نظرتان ارسال می شود و می توانید طعم خوشایند قهوه تازه را بچشید.

         

از زمان خرید قهوه آنلاین یا حضوری تا موقعی که بخواهید قهوه را برای نوشیدن آماده کنید قطعاً یک مدت زمان صرف می شود. در این فاصله باید کاری کنید که قهوه، تازه بماند و طعم خود را حفظ کند. اگر دانه قهوه فله ای می خرید، آن را داخل ظروف شیشه ای یا سرامیکی درب بسته نگهداری کنید تا هوای کمتری به آن نفوذ کند و طعم و عطر واقعی اش حفظ شود. دانه قهوه را نباید در یخچال بگذارید چون به سرعت، بو و رطوبت را به خود جذب می کنند. هرگز نباید دانه های قهوه را در فریزر بگذارید. بهترین کار این است که قهوه را تازه بخرید، یعنی همان زمان که نیاز دارید بنوشید. ماندگاری دانه قهوه، تقریباً طولانی است اما شما برای مصرف یک ماه خود، قهوه بخرید. کیفیت دانه قهوه بالافاصله بعد از آسیاب شدن، تا حدی کاهش پیدا می کند. در تهیه قهوه سعی کنید از آسیاب کن استاندارد استفاده کنید.

                 

انواع دستگاه قهوه ساز در بازار وجود دارد. برخی از مدل ها خانگی و برخی دیگر برای کافی شاپ ها مناسب هستند. به طور کلی روش آماده کردن قهوه با دستگاه قهوه ساز بر اساس دستور العمل سازنده دستگاه قابل انجام است. یک دستگاه قهوه ساز خانگی می تواند قهوه را در عرض 5 دقیقه آماده کند. در این روش، اغلب می توانید دانه قهوه را آسیاب کنید؛ حدود 3 قاشق غذا خوری را داخل مخزن قهوه ساز بریزید و منتظر باشید تا قهوه آماده شود. این روش برای کسانی که وقت کافی برای تهیه قهوه ندارند، یا کافی شاپ دارها که مشتریان زیادی در طول روز دارند، ایده آل است.

             

                  

هر کدام از انواع قهوه را که می خرید، بهتر است مثل یک باریستای حرفه ای آن را آماده کنید. در برخی از روش های تهیه قهوه، برای خوشمزه تر شدن و ایجاد طعم خاص، گاهی به آن خامه، شیر، پودر کاکائو یا وانیل اضافه می کنند. این گزینه ها به سلیقه مشتری بستگی دارد. انواع قهوه ترک، قهوه کافه لاته، قهوه کاپوچینو، قهوه اسپرسو و ... در کافی شاپ ها تهیه می شوند که دستور تهیه خاص خودشان را دارند. بهترین روش برای آماده سازی دانه قهوه، استفاده از دستگاه آسیاب کن و قهوه ساز است. با این تجهیزات، به راحتی می توانید در وقت خود صرفه جویی کنید و از طعم ویژه انواع قهوه لذت ببرید. برای خرید قهوه فله ای و استعلام قیمت قهوه کافئین دار و قیمت قهوه بدون کافئین، کافیست با ما تماس بگیرید.