Array ( [0] => Array ( [category_id] => 11 [image] => catalog/495136720e4bad63d1fcd8416bb01e9d8aa36b8c_1675767085.jpg [parent_id] => 0 [top] => 1 [column] => 1 [theme] => 0 [sort_order] => 0 [status] => 1 [date_added] => 2023-04-17 12:19:01 [date_modified] => 2024-01-28 11:20:34 [menuimg] => [language_id] => 2 [name] => قهوه اسپرسو [name2] => خرید قهوه اسپرسو [description] => <p style="text-align: justify; "><font color="#ce0000">خرید قهوه اسپرسو</font> و استفاده از آن، بخشی جدایی ناپذیر از زندگی بسیاری از افراد است. بسیاری از افراد اسپرسو را به طور منظم می نوشند، خواه به شکل لاته، کاپوچینو یا به صورت یک شات خالص. با این حال، افراد زیادی هم هستند که واقعا نمی دانند اسپرسو چیست. بنابراین، اولین سوال این است که اسپرسو چیست و چه تفاوتی با قهوه دارد؟ اسپرسو در واقع نوعی قهوه ی ایتالیایی است که به یک شکل غنی و غلیظ از قهوه که دارای طعمی کامل و پررنگ است، گفته می شود. اسپرسو نیاز به قهوه ریز آسیاب شده و برشته تیره دارد که به طور محکم در یک "پاک" بسته بندی شده است که از طریق آن، آب داغ با فشار بالا پمپ می شود. در تهیه اسپرسو معمولاً از نسبت آب به قهوه ۱ به ۲ استفاده می شود. سروینگ ها اسپرسو را می توان با انواع دانه های قهوه درست کرد که دست شما را در&nbsp;<font color="#e79439">خرید قهوه اسپرسو</font>&nbsp;باز می گذارند.</p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/espreso01.jpg" alt="یک فنجان قهوه اسپرسو"><br></p><h2 style="text-align: justify; ">اسپرسو چیست؟</h2><p style="text-align: justify; ">وقتی به «قهوه» فکر می¬کنید، احتمالاً یک لیوان پر از مایع داغ، تیره و با طعم و عطر تلخ را تصور می کنید که با دستگاه قهوه ساز قطره¬ای خودکار دم می شود، یا به صورت دستی با کتری یا فرنچ پرس ساخته شده است. قهوه یک نوشیدنی اصلی محبوب در بسیاری از آشپزخانه های آمریکایی و بخشی بسیار لذت بخش از بیشتر برنامه های صبحگاهی است. برای تهیه قهوه از نسبت پودر به آب تقریباً ۱۸ به ۱ استفاده می¬شود. البته این نسبت وابسته به این است که شما دوست دارید قهوه¬تان چقدر تلخ باشد یا با مصرف آن چقدر کافئین به دست بیاورید. دانه های قهوه بو داده تیره، میانه یا روشن برای این نوع دم به صورت نیمه درشت آسیاب شده که منجر به تهیه یک نوشیدنی با رنگ روشن تر می¬شوند.</p><p style="text-align: justify; ">کلمه "اسپرسو" در واقع ماضی کلمه "esprimere" است که به معنای "فشار دادن" می باشد. این نام گذاری یعنی اسپرسو، به فرآیندی که توسط آن ساخته می شود، اشاره دارد نه یک نوع دانه خاص. معنای تحت اللفظی کلمه به این فرآیند مربوط است، زیرا اسپرسو با چنین سرعت و فشار شدیدی دم می شود. بنابراین می توان گفت اسپرسو، شکلی از تهیه قهوه سیاه است که وقتی آب داغ از مابین دانه های آسیاب شده قهوه عبور می کند، ایجاد می شود. در حالی که ممکن است اسپرسو شبیه به یک فنجان قهوه معمولی به نظر برسد؛ اما این دو بسیار متفاوت هستند. اسپرسو به طور قابل توجهی به فشار بیشتر و زمان دم کردن سریعتر نسبت به قهوه نیاز دارد.&nbsp;</p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/espreso02.jpg" alt="یک سرتاس پودر قهوه اسپرسو"><br></p><h3 style="text-align: justify; ">نکات مهم هنگام خرید قهوه اسپرسو</h3><p style="text-align: justify; ">اولین و یکی از مهم ترین مراحلی که باید در هنگام <font color="#6ba54a">خرید قهوه اسپرسو</font> به آن توجه داشته باشید، خرید پودر قهوه مناسب برای تهیه اسپرسو است. این موضوع، یعنی <b>خرید قهوه اسپرسو</b> مرغوب، اولین شرط برای داشتن یک شات اسپرسو با کیفیت است. قیمت قهوه اسپرسو نیز تابع کیفیت و نوع دانه هایی است که در تهیه آن بکار رفته اند. پس اگر صاحب یک کسب و کار در این زمینه هستید یا در مورد طعم قهوه اسپرسو خود سخت گیرید، می توانید با اندکی سرمایه گذاری بیشتر در <font color="#3984c6">خرید قهوه اسپرسو</font>، پودر دانه‌هایی که کامل و مرغوب بوده و جدیدا برشته و بو داده شده‌ اند را تهیه کنید. دانه هایی که می‌توانند لذت بخش ترین طعم قهوه اسپرسو را برایتان فراهم کرده و رضایت شما را از خرید قهوه اسپرسو و استفاده از آن، به دست آورند.</p><p style="text-align: justify; ">هنگامی که حرف از <font color="#ce0000">خرید قهوه اسپرسو</font> می شود، لازم است که برندهای معتبر و تامین کنندگان با اصالت را در نظر بگیرید. برندهای شناخته نشده و دم دستی، معمولا محصولاتی غیرمرغوب را در اختیار خریداران می گذارند که لذت طعم واقعی و اصیل اسپرسو را از شما خواهد گرفت. به همین دلیل خرید قهوه اسپرسو، کاری تخصصی بوده و طعم نهایی قهوه ای که درست می کنید، تا حد زیادی وابسته به انتخاب صحیح شما در این مرحله است.&nbsp; قیمت و کیفیت قهوه رابطه نزدیکی با یکدیگر دارند و تا حدودی می توان گفت که وقتی قیمت قهوه اسپرسو بالاتر باشد،&nbsp; دانه های با کیفیت تر و در نتیجه ترکیب بهتری دریافت می کنید و می‌توانید اطمینان بیشتری به <font color="#ce0000">خرید قهوه اسپرسو</font> خود داشته باشید.</p><p style="text-align: justify; ">در خرید قهوه اسپرسو حتما به این نکته توجه کنید که ظرفی که پودر قهوه در آن نگه داری می شود، باید از استحکام کافی برخوردار بوده و به گونه ای طراحی شده باشد که مانع از تماس نور و رطوبت و هوا با پودر قهوه موجود در آن شود. برخورد مستقیم نور با پودر قهوه، در طولانی مدت باعث می شود کیفیت پودر از دست رفته و طعم ناخوشایندی ایجاد کند. از طرف دیگر، ورود رطوبت نیز به اندازه تماس مستقیم با نور میتواند آسیب رسان باشد.</p><p style="text-align: justify; ">برند های معتبر، از ظروفی و بسته بندی هایی استفاده می کنند که ضمن داشتن رنگ های مات، تماس با نور را به حداقل رسانده و خریداران می توانند کالای خریداری شده را با خیال راحت نگهداری کنند. به نظر می رسد محیط های دور از تابش مستقیم خورشید به ویژه محیط های تاریک و خنک، بهترین محیط برای نگهداری پودر قهوه به شمار می روند. برای خرید <a href="https://ghahvekhane.com/%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%87-%D9%82%D9%87%D9%88%D9%87-%D8%A7%D8%B3%D9%BE%D8%B1%D8%B3%D9%88">دانه قهوه اسپرسو</a> به دسته بندی مربوطه در سایت قهوه خانه مراجعه نمایید.</p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/omde02.jpg" alt="دانه های قهوه اسپرسو"></p><h3 style="text-align: justify;">چه چیزی اسپرسو را از قهوه متمایز می کند؟</h3><p style="text-align: justify;">اسپرسو غلیظ تر و دارای عطر و طعم قوی تری نسبت به قهوه است، زیرا نسبت پودر به آب بیشتر است، آسیاب ریزتری دارد و روش دم آوری آن از نوع تحت فشار است. این در حالی است که قهوه معمولی از آسیاب درشت تر، آب و جاذبه بیشتر برای استخراج دم کرده نهایی استفاده می کند.</p><p style="text-align: justify;">اغلب مردم در هنگام خرید قهوه اسپرسو این گونه فکر می کنند که اسپرسو یک نوع دانه قهوه است. ولی اسپرسو به نوعی فرآیند دم کردن اشاره دارد که شامل ریز آسیاب کردن دانه های قهوه و عبور آب جوش با فشار بالا برای به دست آوردن عصاره قهوه است. بعد از به پایان رسیدن فرآیند دم کردن، یک فوم یا کرم قهوه ای در بالای اسپرسو ظاهر می شود. این فوم، همان حباب های ریز هوا به علاوه عصاره قهوه است که طعم دار بوده و قهوه را غنی می کنند. در زمان <font color="#e79439">خرید قهوه اسپرسو</font> به این نکته توجه داشته باشید که هر دو نوع دانه قهوه عربیکا و روبوستا در تهیه اسپرسو مورد استفاده قرار می گیرند که هر کدام طعم منحصر به فردی را ایجاد خواهند کرد.</p><h4 style="text-align: justify;"><br></h4><h4 style="text-align: justify;">خرید قهوه اسپرسو از قهوه عربیکا یا روبوستا؟&nbsp;</h4><ul><li style="text-align: justify;"><b>قهوه عربیکا</b></li></ul><p style="text-align: justify;">از نظر عموم افرادی که خرید قهوه اسپرسو را انجام داده اند، کیفیت قهوه عربیکا در مقایسه با روبوستا بیشتر است. به نظر می رسد زادگاه این نژاد، در ارتفاعات اتیوپی بوده است؛ اما امروز کلمبیا و مکزیک نیز در کنار اتیوپی از تولید کنندگان اصلی قهوه عربیکا به شمار می روند.</p><p style="text-align: justify;">&nbsp; &nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>قهوه روبوستا</b></li></ul><p style="text-align: justify;"><font color="#3984c6">خرید قهوه اسپرسو</font> و تهیه آن، می تواند شامل ترکیب نسبت های مختلفی از دانه های عربیکا و روبوستا باشد. قهوه روبوستا، با وجود اینکه کیفیت کمتری در مقایسه با نوع عربیکا دارد؛ اما کشت راحت تری دارد؛ چرا که در ارتفاعات پایین تری در مقایسه با نوع عربیکا کشت می شود و در مقابل آفات و عوامل آسیب رسان، مقاومت بیشتری از خود نشان می دهد. با این وجود باز هم ۶۰ درصد از قهوه عرضه شده در سطح جهان از نوع عربیکا است که نشان دهنده پرطرفدار بودن آن در مقایسه با نوع روبوستا است.&nbsp;</p><p style="text-align: justify;">البته واضح است که مرغوبیت و مطلوبیت عطر و طعم عربیکا و تفاوت آن با روبوستا را تنها قهوه خورهای ماهر می توانند تشخیص دهند. برای مثال رایحه روبوستا شامل عطر هایی مانند رایحه چوب و بادام زمینی است؛ در حالی که قهوه عربیکا رایحه خاص و منحصر به فردی دارد که با نت عطرهایی مانند اسطوخودوس، کارامل، بادام، فندق و شکلات مقایسه می شود.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;"><b>بیشتر بخوانید: </b><a href="https://ghahvekhane.com/%D9%82%D9%87%D9%88%D9%87-%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%AA%D8%A7"><u>خرید قهوه روبوستا</u></a></p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/mehr12.jpg" alt="پودر قهوه اسپرسو در پیمانه کوچک"><br></p><h3 style="text-align: justify;">نکات طلایی در انتخاب بهترین قهوه اسپرسو</h3><p style="text-align: justify;">برای خرید قهوه اسپرسو و تهیه آن، ابتدا لازم است چندین پارامتر را بشناسید و سپس کنترل کنید تا در هنگام خرید دچار اشتباه نشوید. به قول معروف "هر گردی، گردو نیست" و ممکن است قهوه ای که به عنوان بهترین قهوه اسپرسو به فروش می رسد، بهترین نباشد. پس برای داشتن یک اسپرسو بی نظیر، قبل، بعد و حتی در هنگام <font color="#3984c6">خرید قهوه اسپرسو</font> به ۵ نکته زیر دقت داشته باشید:</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">1. نوع دانه های قهوه مورد استفاده در اسپرسو</h4><p style="text-align: justify;">عربیکا و روبوستا، دو نوع دانه قهوه هستند که برای تهیه اسپرسو می توان از هر دوی آن ها استفاده کرد. با وجود اینکه عربیکا کیفیت بالاتری دارد؛ ولی نباید از عطر خاص روبوستا هم غافل شد. به همین دلیل، ترکیبی از دو دانه عربیکا و روبوستا، بهترین گزینه برای تهیه اسپرسو در نظر گرفته می شود.&nbsp;</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">2. اندازه آسیاب قهوه اسپرسو</h4><p style="text-align: justify;">اسپرسو، آسیاب ریزی دارد که منجر به تولید ذراتی می شود که نه خیلی ریز اند و نه خیلی درشت. (کوچکتر از دانه های نمک و بزرگتر از ذرات آرد)</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">3. میزان رست شدن قهوه اسپرسو</h4><p style="text-align: justify;">شیوه های مختلفی از رست شدن قهوه وجود دارد که می توان از فرآورده هرکدام از آن ها، برای تولید اسپرسو استفاده کرد. رست های مدیوم دارک، مدیوم لایت، دارک و لایت مثال هایی از این دسته هستند. به طور کلی رست مدیوم، بهترین انتخاب برای تهیه اسپرسو در نظر گرفته می شود؛ اما این مورد تا حد زیادی سلیقه ای بوده و نمی¬توان در موردش نسخه واحدی پیچید. مثلا کسانی که اسپرسو با تلخی بالا را ترجیح می دهند، بهتر است به سراغ رست های دارک و مدیوم دارک بروند؛ در حالی که عطر و رایحه بهتر در رست های لایت نهفته است.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">4. عصاره گیری صحیح از پودر اسپرسو</h4><p style="text-align: justify;"><font color="#ce0000">خرید قهوه اسپرسو</font> باکیفیت، اولین قدم برای داشتن یک شات قهوه بی نظیر است. دومین قدم، عصاره گیری صحیح و اصولی است که مهارت باریستا در این مرحله بسیار تاثیر گذار خواهد بود.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">5. شیوه سرو قهوه اسپرسو</h4><p style="text-align: justify;">سرو اصولی و صحیح، آخرین قدم برای رسیدن به یک ترکیب ایده آل است. خبر خوب این است که اسپرسو بیش از ۲۰ روش سرو مختلف دارد که همین موضوع باعث شده با سلایق مختلف، جور شده و دست کم مهر یکی از این روش های سرو، به دل هرکسی بیفتد! </p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/mehr14.jpg" alt="سرتاس نیمه پر از دانه قهوه اسپرسو"><br></p><h3 style="text-align: justify;">&nbsp;پرطرفدار روش های سرو اسپرسو</h3><ul><li style="text-align: justify;"><b>اسپرسو سینگل<br></b></li><li style="text-align: justify;"><b>ریسترتو</b></li></ul><p style="text-align: justify;">ریسترتو، یک شات قوی تر و در عین حال شیرین تر از اسپرسو است که با استفاده از همان میزان قهوه اسپرسو، ولی با نصف مقدار آب مورد نیاز برای اسپرسو، تهیه می شود. بنابراین ریسترتو، به عنوان نسخه ای کم حجم تر، غلیظ تر و شیرین تر از اسپرسو شناخته می شود.</p><p style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>دوپیو</b></li></ul><p style="text-align: justify;"> دوپیو، اصطلاح دیگری است که برای شات دوبل بکار می برند. مشخصا دوپیو با مقدار بیشتری از پودر قهوه تهیه می شود.</p><p style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;</p><p style="text-align: justify;"> </p><ul><li style="text-align: justify;"><b>کاپوچینو</b></li></ul><p style="text-align: justify;">برای تهیه کاپوچینو از یک سوم فنجان اسپرسو، یک سوم شیر داغ و یک سوم کف شیر استفاده می شود. حتی اگر مایلید نسبت شیر داغ کمتر از یک سوم باشد، سعی کنید یک "کاپوچینوی خشک" سفارش دهید.</p><p style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>کافه لاته</b></li></ul><p style="text-align: justify;">کافه لاته که اغلب به اختصار، لاته نامیده می شود، از یک سوم فنجان اسپرسو و دو سوم فنجان شیر داغ تهیه شده که روی آن لایه از میکروفوم قرار می گیرد. لاته اغلب با دو شات اسپرسو درست شده و ممکن است با موادی مانند دارچین، شکر (به خصوص شکر قهوهای) یا پودر کاکائو تزئین شود.</p><p style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>پیکولو لاته</b></li></ul><p style="text-align: justify;">به طور خلاصه پیکولو لاته، همان یک شات ریسترتو است که روی آن، شیر گرم قرار گرفته و برای سرو آن از فنجان یا دمیتاس استفاده می شود.</p><p style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>موکا</b></li></ul><p style="text-align: justify;">موکا از ترکیب لاته با پودر کاکائو، شکلات و یا شربت کارامل درست می شود. در نتیجه منجر به تولید یک نوشیدنی از خانواده قهوه اما با طعم شیرین می شود. برای تزئین روی موکا نیز از خامه استفاده می کنند. اگر قصد دارید به جای طعم تلخ اسپرسو، یک طعم جدید را امتحان کنید،<font color="#3984c6"> خرید قهوه اسپرسو</font> و تهیه موکا، پیشنهاد وسوسه کننده ای است که نباید از آن غافل شوید.</p><p style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>اسپرسو ماکیاتو</b></li></ul><p style="text-align: justify;"> برای تهیه اسپرسو ماکیاتو تنها کافیست به یک شات اسپرسو، مقداری شیر داغ و کف شیر اضافه کنید تا یک طعم باورنکردنی را خلق کنید.</p><p style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>لاته ماکیاتو</b></li></ul><p style="text-align: justify;">لاته ماکیاتو، نسخه تغییر یافته اسپرسو ماکیاتو هست که در مقایسه با اسپرسو ماکیاتو، از شیر بیشتری در تولید آن استفاده شده است. برای تهیه لاته ماکیاتو، یک سوم تا نیم فنجان شیر داغ را در یک فنجان بریزید و بعد، یک شات اسپرسو را به آرامی به آن اضافه کنید.</p><p style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>آمریکانو</b></li></ul><p style="text-align: justify;"> آمریکانو از لحاظ تلخی مشابه قهوه سنتی و معمولی است؛ اما طعمی متفاوت از قهوه معمولی دارد؛ چون از خانواده اسپرسو بوده و از روش عصاره گیری به دست آمده است. آمریکانو طرز تهیه ساده ای دارد و از افزودن آب داغ به اسپرسو تهیه می شود. البته نسبت اسپرسو(یک یا دو شات) و آب داغ مورد استفاده، نسبتی متغییر و سلیقه ای است.</p><p style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>لونگو</b></li></ul><p style="text-align: justify;">ریسترتو را به یاد دارید؟ گفتیم که ریسترتو از همان میزان قهوهای استفاده می کند که برای اسپرسو استفاده می شود؛ با این تفاوت که آب مورد استفاده، یک دوم مقدار مقدار معمول است. در لونگو، داستان برعکس است. برای تهیه لونگو از مقدار ثابتی از پودر قهوه استفاده می شود؛ اما این بار، حجم آب مورد استفاده برای عصاره گیری، دو برابر حجم آب مورد استفاده در اسپرسوی سینگل است. به دلیل استفاده از آب بیشتر، لونگو از لحاظ ظاهری شبیه آمریکانو است؛ اما میزان کافئین بیشتر و طعمی متفاوت از آمریکانو دارد. بنابراین اگر خواهان کافئین بیشتر هستید، خرید قهوه اسپرسو از نوع لونگو، انتخاب مناسبی به نظر می رسد.</p><p style="text-align: justify;">&nbsp; &nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>فلت وایت</b></li></ul><p style="text-align: justify;">فلت وایت، شبیه همان کاپوچینو است؛ با این تفاوت که در تهیه آن از کف شیر استفاده نمی شود و نسبت قهوه به شیر در آن بالاتر است. <font color="#6ba54a">خرید قهوه اسپرسو</font> از این نوع، در استرالیا و نیوزیلند بسیار محبوب است.</p><p style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>کورتادو</b></li></ul><p style="text-align: justify;">از ترکیب مقادیر مساوی از اسپرسو و شیر داغی که کف آلود نیست، کورتادو به دست می آید.</p><p style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>آفوگاتو</b></li></ul><p style="text-align: justify;"> برخلاف آیتم های قبلی این لیست، آفوگاتو بیشتر یک نوع دسر در نظر گرفته می شود تا یک نوع نوشیدنی. طرز تهیه آفوگاتو ساده است و از ریختن یک شات اسپرسوی داغ بر روی یک یا دو اسکوپ بستنی وانیلی تهیه می شود. تلخی اسپرسو در کنار شیرینی بستنی وانیلی، ترکیب ملایم و جذابی را می سازد که سرو آن در کنار بیسکوئیت، شکلات و یا میوه های مختلف از جمله توت فرنگی، آن را به یک دسر خوش طعم و دوست داشتنی تبدیل می کند.</p><p style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>اسپرسو کُن پانا</b></li></ul><p style="text-align: justify;">شاید اسم اسپرسو کن پانا کمی ناآشنا باشد، اما جالب است بدانید که این نوع اسپرسو حتی از کاپوچینو هم با سابقه تر است. اسپرسو کن پانا، نامی ایتالیایی به معنی "اسپرسو با خامه" است که هم نشان دهنده اصالت ایتالیایی این سبک و هم نشان دهنده طرز تهیه آن است. اگه روی شات اسپرسوی سینگل یا حتی دوپیو، خامه زده شده اضافه کنید، به ترکیب حاصل، اسپرسو کن پانا می گویند. برای تزئین خامه نیز می توانید از موادی مانند پودر کاکائو بهره ببرید.</p><p style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>گالائو(Galão)</b></li></ul><p style="text-align: justify;"> گالائو خویشاوندی نزدیکی با کورتادو و کافه لاته دارد. با این تفاوت که نسبت شیر به اسپرسو در آن ۳ به ۱ است. ینی به ازای استفاده از ۳۰ میلیلیتر اسپرسو، باید از ۹۰ میلیلیتر شیر داغ استفاده کنید تا به گالائو برسید.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/mehr17.jpg" alt="قهوه اسپرسو آسیاب نشده"></p><p style="text-align: center;"><br></p><h3 style="text-align: justify;">قیمت قهوه اسپرسو فله ای</h3><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">1.تامین دانه قهوه</h4><p style="text-align: justify;">قهوه یک کالا است و مانند هر کالایی، قیمت گذاری قهوه ارتباط زیادی با عرضه و تقاضا دارد. عواملی مانند بارندگی زیاد، بازارهای بزرگ جهانی که مصرف قهوه خود را افزایش می دهند (مانند چین و هند) و خشکسالی همگی بر قیمت قهوه تأثیر می گذارند. از آنجایی که بیشتر این عوامل، برنامه ریزی نشده و غیرقابل پیش بینی هستند، قیمت دانه قهوه سال به سال به طور چشمگیری در نوسان است.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">2.برند قهوه</h4><p style="text-align: justify;">در خرید قهوه اسپرسو به خصوص خرید دانه قهوه اسپرسو، نام تجاری، هنوز هم یکی از بزرگترین عوامل تعیین کننده در مورد قیمت قهوه است. برندهای ایتالیایی مانند Ily، Lavazza و Segafredo از همان دانه‌ های سبز قهوه های دیگر استفاده می‌ کنند؛ اما به دلیل قدرت برندهایشان، می‌ توانند به طور خودکار قیمت بالاتری داشته باشند. البته لازم به ذکر است برندهای معروف معمولاً از دانه‌ های با کیفیت بالا، رست‌ های مناسب و فرآیندهای کنترل شده استفاده می‌ کنند. این عوامل می‌ توانند به ایجاد یک اسپرسو با طعم، رنگ، بو و فوم خوب کمک کنند.&nbsp; برندهای معروف همچنین ممکن است از تبلیغات، بسته‌ بندی و توزیع گسترده برخوردار باشند که هزینه‌ های آن‌ها را افزایش می‌ دهد.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/esp19.jpg" style="width: 700px;"><br></p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">3.دانه های قهوه وارداتی در مقابل دانه های قهوه بو داده شده محلی</h4><p style="text-align: justify;">دانه های قهوه بو داده شده محلی تقریباً همیشه ارزان تر از دانه های وارداتی هستند (و تقریباً همیشه تازه تر) و این تفاوت، صرفاً به دلیل هزینه اضافی حمل و نقل است.&nbsp;</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">4.کیفیت دانه های قهوه</h4><p style="text-align: justify;">بدیهی است که کیفیت دانه های قهوه، تأثیر مستقیمی بر قیمت محصول نهایی دارد. عواملی مانند عربیکا در مقابل روبوستا، اندازه دانه، درجه بندی دانه های قهوه و منطقه رشد قهوه، همگی بر قیمت دانه های قهوه اسپرسو تاثیر می گذارند.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">5.محل خرید</h4><p style="text-align: justify;">قهوه اسپرسو را می‌ توانید از کافه‌ ها، فروشگاه‌ ها یا اینترنت خریداری کنید. هر یک از این گزینه‌ ها ممکن است قیمت‌ های متفاوتی را بر اساس هزینه‌ های عملیاتی، رقابت و تقاضا، ارائه دهند.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">6.نوع دانه‌ های قهوه</h4><p style="text-align: justify;">قیمت‌ قهوه اسپرسو فله ای همچنین می‌ تواند تحت تأثیر نوع دانه‌ های قهوه مورد استفاده قرار گیرد؛ زیرا دانه‌های مخصوص یا با کیفیت بالا، اغلب قیمت بالاتری دارند. همانطور که پیش از این نیز ذکر شد، دانه های عربیکا در مقایسه با دانه های روبوستا، از قیمت و مرغوبیت بالاتری برخوردارند.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">7.میزان رست شدن</h4><p style="text-align: justify;">میزان رست شدن قهوه اسپرسو بستگی به نوع دستگاه رست کننده، دمای آب و طول رست دارد. به طور کلی، رست‌ های لایت و مدیوم دارای دمای آب پایین‌ تر و طول رست بالاتر هستند و نتیجه یک قهوه با کافئین و اسیدیته بالاتر و طعم قوی تر ساخته می‌ شود. رست‌ های مدیوم دارک نیز دارای دمای آب پایین‌ تر و طول رست بالاتر هستند و نتیجه منجر به تولید یک قهوه با کافئین و اسیدیته پایین‌ تر و طعم شیرین‌ تر می‌شوند. هرکدام از این رست ها به طور متفاوتی روی قیمت قهوه اسپرسو فله ای تأثیر گذارند.</p><div style="text-align: justify;"><br></div><div style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/esp20.jpg" style="width: 700px;"><br></div><p style="text-align: justify;"><br></p><h3 style="text-align: justify;">بهترین برندهای قهوه اسپرسو در سال 2024</h3><ul><li style="text-align: justify;"><b>لاواتزا (Lavazza): </b></li></ul><p style="text-align: justify;">یکی از قدیمی‌ ترین و محبوب‌ ترین برندهای قهوه ایتالیایی است که از سال ۱۸۹۵ فعالیت می‌ کند. لاواتزا مدل سوپر کریما اسپرسو، یکی از محصولات پرفروش آن است که از ترکیبی از دانه‌ های عربیکا و روبوستا تشکیل شده است. این اسپرسو دارای یک رست دارک فرانسوی قوی با طعم‌ هایی از شکلات، گردو و میوه‌ های خشک است.</p><p style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>کیکینگ هورس (Kicking Horse): </b></li></ul><p style="text-align: justify;">یک برند قهوه کانادایی است که از سال ۱۹۹۶ شروع به کار کرده است. کیکینگ هورس تمام محصولات خود را از دانه‌ های ارگانیک و تجارت عادلانه تهیه می‌ کند. کیکینگ هورس مدل کیک اس، یکی از محصولات محبوب آن است که از ترکیبی از دانه‌ های عربیکا و روبوستا از اندونزی، آمریکای جنوبی و مرکزی ساخته شده است. این اسپرسو دارای یک رست دارک قوی با طعم‌ هایی از چوب، شکلات تلخ و مرکبات است.</p><p style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>انتلیجنسیا (Intelligentsia): </b></li></ul><p style="text-align: justify;">یک برند قهوه آمریکایی است که از سال ۱۹۹۵ در شیکاگو فعالیت می‌ کند. انتلیجنسیا با تأکید بر کیفیت و تازگی قهوه‌ های خود شناخته شده است. انتلیجنسیا مدل بلند هاوس، یکی از محصولات مشهور آن است که از ترکیبی از دانه‌ های عربیکا از اتیوپی، کلمبیا و گواتمالا تشکیل شده است. این اسپرسو دارای یک رست لایت با طعم‌ هایی از سیب، مرکبات، نیشکر و شکلات شیری است.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/esp23.jpg" style="width: 700px;"></p><p style="text-align: center;"><br></p><h3 style="text-align: justify;">خرید قهوه اسپرسو کیلویی</h3><p style="text-align: justify;">خب اگر بخواهیم رو راست باشیم، غیرممکن است که طرفدار قهوه باشید؛ اما تا کنون خرید قهوه اسپرسو را تجربه نکرده باشید !اسپرسو، قهوه خوش مزه و محبوبی است که طرفداران بی شماری در سراسر جهان دارد. همین موضوع، ضرورت خرید قهوه اسپرسو به صورت کیلویی را ثابت می کند. خرده فروشی های آنلاین و حضوری زیادی وجود دارند که قهوه اسپرسو را به صورت کیلویی می فروشند؛ اما بهترین مکان برای خرید قهوه اسپرسو به شکل عمده، به بودجه، اولویت و موقعیت شما بستگی دارد. در این بهش به برخی از مزایایی که باید هنگام انتخاب و خرید قهوه اسپرسو به صورت عمده در نظر بگیرید، اشاره خواهیم کرد:</p><ul><li style="text-align: justify;">قیمت و کیفیت دانه های قهوه: شما می خواهید بهترین ارزش را برای پول خود و همچنین بهترین طعم و تازگی را به دست آورید. این امر نیازمند بررسی دقیق محصولات قهوه اسپرسو و برقراری تعادل میان قیمت و کیفیت دانه هاست.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">صرفه جویی در زمان و هزینه: با خرید قهوه اسپرسو به صورت عمده، در هزینه و زمان خود صرفه جویی کنید. خرید قهوه اسپرسو به صورت کیلویی، طبیعتا ارزان تر از خرید بسته های کوچک آن است. از طرف دیگر، لازم نیست مدام نگران تمام شدن قهوه یا مراجعه مکرر به فروشگاه باشید.</li><li style="text-align: justify;">تازگی قهوه:از تازگی و کیفیت قهوه خود لذت ببرید. خرید قهوه اسپرسو به صورت کیلویی، این اطمینان را به شما می دهد که یک منبع ثابت از دانه های قهوه تازه و با کیفیت بالا دارید. شما می توانید آن ها را در ظروف بدون هوا ذخیره کنید و در صورت نیاز آن ها را آسیاب کنید تا طعم و عطر آن ها حفظ شود.</li><li style="text-align: justify;">تست رست های مختلف: می توانید مخلوط ها و رست های مختلف را امتحان کنید. خرید قهوه اسپرسو به صورت کیلویی این فرصت را به شما می دهد تا انواع مختلف دانه های قهوه و رست های گوناگون را امتحان کنید. شما می توانید آن ها را با هم مخلوط کرده و با هم ترکیب کنید تا ترکیب ها و طعم های سفارشی خودتان را ایجاد کنید. همچنین می توانید قدرت و شدت اسپرسوی خود را براساس اولویت خود تنظیم کنید.</li></ul><p style="text-align: justify;"><br></p><h3 style="text-align: justify;">ویژگی های قهوه اسپرسوی خوب</h3><p style="text-align: justify;">برخی از ویژگی های مهم قهوه اسپرسو عبارتند از:</p><ul><li style="text-align: justify;">تازگی و کیفیت دانه های قهوه</li><li style="text-align: justify;">اندازه آسیاب و استحکام پایه های قهوه: اگر با شیوه عصاره گیری مورد استفاده در تهیه اسپرسو آشنا باشید، حتما می دانید که اسپرسو نیاز به یک آسیاب بسیار ریز دارد تا آب به طور یکنواخت تر در آن نفوذ کند و طعم و عطر مطلوب را استخراج کند.</li><li style="text-align: justify;">فشار و دمای آب: اسپرسو در شرایط حدود ۸ بار فشار و بین ۱۹۰ تا ۱۹۶ درجه فارنهایت دما، دم می شود تا یک قهوه غلیظ و قوی با لایه نازک کرما روی آن ایجاد شود.</li><li style="text-align: justify;">زمان و حجم دم کردن سکانس اسپرسو: یک سکانس اسپرسو استاندارد، حدود ۱ اونس است و دم کردن آن حدود ۲۵ تا ۳۰ ثانیه طول می کشد. زمان و حجم دم کردن را می توان طوری تنظیم کرد که انواع مختلفی از نوشیدنی های اسپرسو مانند ریسترتو، آمریکانو و ... تولید شود.</li></ul> [meta_title] => خرید قهوه اسپرسو - قهوه خانه [meta_description] => خرید قهوه اسپرسو و تهیه آن، می تواند شامل ترکیب نسبت های مختلفی از دانه های عربیکا و روبوستا باشد. - مشاوره رایگان خرید عمده قهوه اسپرسو [meta_keyword] => [store_id] => 0 ) [1] => Array ( [category_id] => 10 [image] => catalog/ تست/a93f20946e670471e3a2e0e503aa66aeee91fb26_1675766906.jpg [parent_id] => 0 [top] => 1 [column] => 1 [theme] => 0 [sort_order] => 0 [status] => 1 [date_added] => 2023-04-17 12:18:30 [date_modified] => 2024-01-27 10:43:24 [menuimg] => catalog/a93f20946e670471e3a2e0e503aa66aeee91fb26_1675766906.jpg [language_id] => 2 [name] => قهوه ترک [name2] => خرید قهوه ترک [description] => <p style="text-align: justify;">اگر از طرفداران قهوه باشید، حتما تا کنون&nbsp;<font color="#ce0000">خرید قهوه ترک</font>&nbsp;یا سفارش آن در یک کافی شاپ را تجربه کرده اید. همه آن چیزی که برای رفع خستگی یک روز سخت کاری نیاز دارید، در یک فنجان قهوه خلاصه می شود. اگر می خواهید روز خود را با نشاط بیشتری شروع کرده و در طول روز انرژی کافی (و حتی بیشتر!) برای انجام کارهای خود داشته باشید، هیچ چیز مانند یک فنجان قهوه نمی تواند شما را به این آرزو برساند. اگر جزو آن دسته از قهوه خورهای ماهر هستید که عاشق یک نوشیدنی غنی از کافئین و خوش عطر و طعم اند، خرید قهوه ترک و تهیه دمنوش از آن، برای شما بهترین گزینه خواهد بود.</p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/tork01.jpg" alt="یک فنجان قهوه ترک به همراه یک لیوان آب در یک سینی"><br></p><h2 style="font-family: iransans, Tahoma; color: rgb(0, 0, 0); text-align: justify;">گام به گام تولید قهوه ترک&nbsp;</h2><p style="text-align: justify;">برای کسانی که هر روز خود را با یک فنجان قهوه آغاز می کنند، شناخت انواع قهوه از واجبات است! حتما برای شما هم پیش آمده است که در کافی شاپ به منو نگاه کرده و در ردیف انواع قهوه، به لیست بلند بالایی برخورد کرده باشید. یکی از قهوه های پرطرفدار در ایران، قهوه ترک است. اما قهوه ترک چیست و چه تفاوتی با سایر انواع قهوه دارد؟</p><p style="text-align: justify;">زمانی که در مورد&nbsp;<font color="#e79439">خرید قهوه ترک</font>&nbsp;صحبت می شود، ناخودآگاه ممکن است این گونه تصور شود که قهوه ترک، نوع یا نژاد خاصی از دانه های قهوه است؛ اما برخلاف تصور، قهوه ترک، شیوه و روشی برای سابیدن و همچنین دم آوری قهوه است که امروزه محدوده جغرافیای خاصی ندارد و هم در خاورمیانه و هم در کشورهای اروپا طرفداران زیادی دارد.</p><p style="text-align: justify;">پودر مورد نیاز برای درست کردن قهوه ترک، با پودر قهوه اسپرسو و ... متفاوت است. ابتدا باید مخلوطی از دانه های قهوه عربیکا و قهوه ربوستا تهیه شود. در هنگام خرید قهوه ترک می توانید بر روی بسته بندی، درصد هرکدام از دانه های استفاده شده برای تولید پودر قهوه ترک را ببینید. دانه های عربیکا در مقایسه با روبوستا کیفیت و مرغوبیت بالاتری دارند و به همین دلیل، در حدود دو سوم قهوه عرضه شده در سطح جهان از نوع دانه های عربیکا است. در نقطه مقابل، روبوستا از عطر و طعم منحصر به فرد خودش برخودار است که رایحه ای مانند نت های چوب و بادام زمینی دارد و به دلیل داشتن کافئین بیشتر، نسبت به دانه های عربیکا تلخ تر است. عربیکا میزان کربوهیدرات(قند) و چربی بیشتری دارد و نت های میوه ای و شیرین، از مشخصات رایحه آن است. برای <a href="https://ghahvekhane.com/%D9%82%D9%87%D9%88%D9%87-%D8%B9%D8%B1%D8%A8%DB%8C%DA%A9%D8%A7">خرید قهوه عربیکا</a> به دسته بندی سایت مراجعه کنید.</p><p style="text-align: justify;">در مرحله بعد، دانه های قهوه به صورت بسیار ریز آسیاب می شود. اندازه آسیاب برای تولید پودر قهوه ترک، از اسپرسو هم ریزتر است. ذرات پودر قهوه اسپرسو اندازه ای مابین آرد و ذرات نمک دارند؛ این در حالی است که پودر قهوه ترک، مشابه آرد است که نشان می دهد باید دانه های قهوه به دقت آسیاب شوند. برخلاف اسپرسو، دیگر خبری از عصاره گیری نیست و ذرات آسیاب شده به بخشی از نوشیدنی شما تبدیل می شوند. البته&nbsp;<font color="#6ba54a">خرید قهوه ترک</font>، شما را از شر همه این دردسرها راحت می کند. عطر و طعمی که برند های سرشناس قهوه ترک در اختیار شما می گذارند، حاصل سال ها آزمون و خطا برای دستیابی به ترکیب و اندازه آسیاب مناسب است و مطمئن باشید شما را از انتخابتان، یعنی خرید قهوه ترک بسیار راضی خواهند کرد.&nbsp;</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa130/turkish12.jpg" style="width: 700px;"><br></p><p style="text-align: justify;"><br></p><h3 style="font-family: iransans, Tahoma; color: rgb(0, 0, 0); text-align: justify;">هنگام خرید قهوه ترک به چه مواردی توجه کنیم؟</h3><p style="text-align: justify;">اگر قصد <font color="#3984c6">خرید قهوه ترک</font> را دارید، کمی دست نگه دارید و این متن را تا آخر بخوانید. پیش از خرید قهوه ترک باید نکاتی را بدانید و در هنگام خرید، مدنظر خود قرار دهید. به علاوه اینکه شیوه های سرو قهوه ترک، متفاوت است و هر کدام طعم منحصر به فرد خود را ایجاد می کنند که لازم آنها را بشناسید تا نهایت لذت رو از نوشیدن قهوه خود ببرید.</p><h4><ul><li style="text-align: justify;">چند درصد از دانه های عربیکا و چند درصد روبوستا؟&nbsp;</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">در تهیه پودر قهوه ترک، هم از دانه های عربیکا و هم از دانه های روبوستا استفاده می شود؛ اما درصد هر کدام مهم است. برای مثال اگر طرفدار تلخی بیشتر هستید، روبوستا، کافئین بیشتری دارد و شما را راضی خواهد کرد.&nbsp;</p><h4><ul><li style="text-align: justify;">آسیاب صحیح و به اندازه دانه های قهوه</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">اگر تاکنون خرید قهوه ترک را انجام داده باشید، با پودر آن آشنایی دارید. پودر قهوه ترک از ساییده شدن و آسیاب بسیار ریز دانه های قهوه به دست می آید. میزان آسیاب شدن باید تا حدی باشد که پودر به دست آمده مشابه آرد باشد؛ چرا که این پودر قرار است به بخشی از نوشیدنی شما تبدیل شود. عدم آسیاب صحیح دانه ها، منجر به ایجاد حسی ناخوشایند در هنگام نوشیدن قهوه خواهد شد.</p><h4><ul><li style="text-align: justify;">دم آوری صحیح و نحوه سرو قهوه ترک</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">زمانی که <font color="#e79439">خرید قهوه ترک</font> را انجام دادید، اولین گام را برای رسیدن به یک فنجان قهوه لذت بخش برداشته اید. دم آوری صحیح نیز به اندازه انتخاب و <font color="#3984c6">خرید قهوه ترک</font> مرغوب، اهمیت دارد و مهارت باریستا در این مرحله نمایان می شود. برای دم آوری قهوه ترک، از ظرف خاصی به نام جذوه یا cezve استفاده می شود. افزودن مقداری هل در هنگام دم آوری قهوه ترک رایج است و تاثیر بسیار مطلوبی در خوش عطر و طعم شدن قهوه ترک شما دارد.</p><p style="text-align: justify;">ترکیه، شیوه سرو قهوه ترک مخصوص به خود را دارد که از قدیم الایام رایج است. به این صورت که قهوه ترک را با یک دسر محلی، شکلات یا در ساده ترین حالت با یک لیوان آب سرو می کنند. شاید برایتان جالب باشد که چرا آب در کنار قهوه ترک سرو می شود. فلسفه وجود آب این است که شما در لا به لای نوشیدن قهوه، مقداری آب بنوشید تا پس از نوشیدن دوباره قهوه ترک، عطر و طعم خاص آن را بار دیگر از اول حس کنید و از نوشیدن قهوه خود، نهایت لذت را ببرید.&nbsp; سایر روش های معروفِ تهیه و سرو قهوه ترک در زیر آورده شده است.</p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/tork03.jpg" alt="دو فنجان قهوه ترک در یک سینی"></p><h3 style="text-align: justify;">روش های سرو قهوه ترک</h3><h4><ul><li style="text-align: justify;">قهوه دیبک (dibek)&nbsp;</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">دیبک، یکی از قدیمی ترین و معروف ترین انواع قهوه ترک است. اصالت و تاریخچه این نوع از قهوه ترک به زمان عثمانیان برمی گردد. قهوه دیبک، در مقایسه با سایر انواع قهوه ترک، از کافئین کمتری برخوردار است که این موضوع با شیوه تهیه آن ارتباط دارد. دیبک، در حقیقت نوعی هاون است که دانه های قهوه را به وسیله آن ساییده و نرم می کنند؛ اما دانه ها به صورت یکنواخت کوبیده نشده و ذراتی به دست می آیند که اندازه یکسانی ندارند؛ همین موضوع سبب می شود در هنگام فرآیند دم آوری، کافئین کمتری از خود آزاد کنند. بنابراین اگر طرفدار قهوه با کافئین کمتر هستید، <font color="#6ba54a">خرید قهوه ترک</font> از نوع دیبک گزینه مناسبی برای شما خواهد بود. جدای از این، فرایند دم آوری قهوه دیبک مشابه سایر انواع قهوه ترک بوده و میتوانید از دارچین و یا هل در هنگام دم آوری استفاده کنید که طعم و عطر قهوه ترک شما را دو چندان خواهد کرد.</p><h4><ul><li style="text-align: justify;">آدانا&nbsp; (adana)</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">آدانا، به قهوه اسپرسوی ترک معروف است. از ویژگی های آدانا میتوان به کافئین، تلخی و غلظت بیشتر اشاره کرد. شیوه دم آوری باعث تفاوت آدانا با سایر قهوه های ترک میشود؛ چرا که در تهیه آن، همانند اسپرسو از آب کمتری استفاده می شود.</p><h4><ul><li style="text-align: justify;">&nbsp;قهوه ترک تلخ (Mırra)</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">میرا یا همان قهوه ترک تلخ، یک قهوه تلخ سنتی است که در کشور های عربی حاشیه خلیج فارس و حتی در لبنان و سوریه طرفداران زیادی دارد؛ به همین دلیل گاهی قهوه عربی نیز نامیده می شود. در تهیه میرا از دانه های قهوه عربیکا استفاده می شود. این دانه ها دوبار تفت داده می شوند و همین موضوع سبب شده است که میرا، یکی از تلخ ترین، غلیظ ترین و تیره ترین انواع قهوه باشد. جدای از این موضوع، حتی در هنگام دم آوری نیز قهوه به همراه هل در ظرفی که cezve نام دارد، چندین بار جوشانده می شود که باز هم باعث غلظت بیشتر این نوع قهوه می شود. پس از جوشاندن قهوه در cezve یا همان جذوه، میرا را به یک cezve دیگر منتقل کرده و سپس آن را در فنجان یا استکان های کوچکی که دسته ندارند، سرو می کنند. فنجان هایی که مورد استفاده قرار می گیرند، شباهت زیادی به فنجان های مورد استفاده برای سرو اسپرسو دارند.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa130/turkish13.jpg" style="width: 700px;"><br></p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4><ul><li style="text-align: justify;">قهوه بنه&nbsp; (menengiç)</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">جالب است بدانید که قهوه مننژیک، از دانه های قهوه به دست نمی آید؛ بلکه این قهوه مربوط به میوه های درختی است که در کشور ما، برای مثال در منطقه یزد رویش خوبی دارد و به پسته کوهی یا بنه شهرت دارد. بنابراین حتما در هنگام<font color="#3984c6"> خرید قهوه ترک</font>، حواستان باشد که قهوه مننژیک، اسم و روش تهیه قهوه را یدک می کشد و در واقع از دانه های قهوه به دست نیامده است! فرایند تولید پودر این میوه تا حد زیادی مشابه دانه های قهوه است؛ یعنی ابتدا میوه های مرغوب، جمع آوری و خشک می شوند؛ سپس برشته و نهایتا آسیاب شده تا پودر قهوه مننژیک تولید شود.</p><p style="text-align: justify;">برای دم آوری قهوه menengic می توان هم از آب و هم از شیر استفاده کرد؛ اما استفاده از شیر برای دم آوری در بین مردم ترکیه از محبوبیت بیشتری برخوردار بوده و البته طعم بهتری نیز دارد. صرف نظر از آداب و رسوم، استفاده از آب یا شیر برای دم آوری به صورت سلیقه ای است. محبوبیت قهوه menengic، به دلیل طعم و عطر متفاوت آن با قهوه معمولی است که این موضوع در کنار عدم وجود کافئین، مننژیک را به قهوه ای عامه پسند تبدیل کرده است.</p><h4><ul><li style="text-align: justify;">قهوه سواری&nbsp; (Süvari)</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">قهوه سواری خویشاوندی نزدیکی با قهوه ترک معمولی دارد و تفاوت آن در وجود فوم کمتر و نحوه سرو آن است که قهوه سواری در استکان های کمر باریک سرو می شود. این شکل از قهوه ترک معروفیت چندانی ندارد.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;"><b>بیشتر بخوانید:</b> <a href="https://ghahvekhane.com/%D9%82%D9%87%D9%88%D9%87-%D8%B9%D8%B1%D8%A8%DB%8C"><u>خرید قهوه عربی</u></a></p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/tork02.jpg" alt="دو فنجان قو از قهوه ترک"><br></p><h3 style="text-align: justify;">خواص قهوه ترک&nbsp;</h3><p style="text-align: justify;">هر قهوه خور ماهر می داند که قهوه فقط یک نوشیدنی انرژی زا نیست. خواص بسیار زیادی در دانه های قهوه نهفته است که ممکن با شنیدن آن ها تعجب کنید. از طرفی چون در فرآیند دم آوری قهوه ترک، ذرات قهوه نیز به بخشی از نوشیدنی شما تبدیل می شوند، بیش از سایر انواع قهوه می توانید از این خواص شگفت انگیز بهره مند شوید. چه بسا هدف برخی افراد از خرید قهوه ترک، بهره مندی از همین خواص است. برخی از خواصی که در منابع علمی به قهوه ترک نسبت داده اند، عبارتند از:</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>وجود ترکیبات مغذی:</b></li></ul><p style="text-align: justify;">قهوه ترک از آن دسته قهوه هایی است ک در هنگام دم آوری، فیلتر نمی شود؛ بنابراین حامل بسیاری از ترکیبات مغذی از جمله آنتی اکسیدانها، ترکیبات ضد التهابی و ... است. به همین دلیل است که بسیاری از قهوه خوران، خرید قهوه ترک و مصرف آن را ترجیح می دهند.</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>پیشگیری از آلزایمر:</b></li></ul><p style="text-align: justify;">شاید تعجب کنید که <font color="#6ba54a">خرید قهوه ترک</font> و مصرف آن، می تواند در پیشگیری از آلزایمر نقش داشته باشد؛ اما این موضوع به صورت علمی نیز ثابت شده است. کافئین موجود در قهوه، می تواند سلول های عصبی مغز را در برابر شمار زیادی از بیماری های عصبی محافظت کند. طبق آمار، مصرف پیوسته و منظم قهوه، می تواند احتمال بروز آلزایمر را تا یک سوم کاهش دهد.</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>کاهش بروز سرطان:</b></li></ul><p style="text-align: justify;">دانه های قهوه دارای انواع مختلفی از آنتی اکسیدان ها هستند که می توانند اثر رادیکال های آزاد را خنثی کنند. رادیکال های آزاد، گونه هایی هستند که از لحاظ شیمیایی بسیار فعال بوده و سبب تخریب بافت های بدن و سرطان زایی می شوند. کاهش بروز سرطان های مختلف از جمله سرطان لایه داخلی رحم(آندومتر)، کبد و مغزاستخوان در پی مصرف مداوم قهوه به صورت علمی ثابت شده است. سیروز کبدی یا کبد چرب، عارضه ای است که نهایتا می تواند منجر به سرطان کبد شود. قهوه ترک با بهبود التهابات در سیروز کبدی، باعث می شود ریسک بروز سرطان کبد تا حد زیادی از بین برود.</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>کاهش سطح استرس </b></li><li style="text-align: justify;"><b>بهبود افسردگی</b></li><li style="text-align: justify;"><b>افزایش میزان بازدهی و عملکرد بدن</b></li><li style="text-align: justify;"><b>کاهش خطر بیماری های قلبی و همچنین سکته مغزی</b></li></ul><p style="text-align: justify;"><font color="#ce0000">خرید قهوه ترک</font> تهیه شده از دانه های درجه یک قهوه، شروع مسیر رسیدن به یک فنجان قهوه شگفت انگیز است و بدون دانه های مرغوب، تنها چیزی که باقی می ماند، خاطره یک فنجان قهوه بد خواهد بود؛ قهوه ای که غیرقابل نوشیدن و کسل کننده است. هدف نهایی ما، تامین محصولی با کیفیت، برای افرادی است که خرید قهوه ترک و استفاده از آن، بخشی لذت بخش و همیشگی از زندگی آن هاست. طعم عالی قهوه در همه محیط ها، از بهترین کافی شاپ ها با باریستای حرفه ای گرفته تا ساده ترین دستگاه خانگی، چیزی است که خرید قهوه ترک درجه یک، برای شما به ارمغان می آورد.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/tork04.jpg" alt="یک فنجان قهوه ترک و یک لیوان آب"></p><p style="text-align: center;"><br></p><h3 style="text-align: justify;">قیمت قهوه ترک کیلویی</h3><p style="text-align: justify;">قهوه ترک، روشی برای تهیه قهوه است که خاستگاه آن به کشورهای خاورمیانه و اروپایی ایران، ترکیه و یونان باز می گردد. در این روش، از ترکیب دانه‌های قهوه عربیکا با آب و گاهی اوقات با شکر که مایع را به مرحله کف‌ کردن می‌ رساند، درست می شود. این قهوه به‌طور سنتی در دیگ‌ هایی به نام «cezve یا ibrik» دم می شود. سپس آن را با کمترین حرارت یا به طور سنتی روی ماسه داغ می&nbsp; جوشانند. هنگامی که به مرحله مورد نظر رسید، دم کرده از جمله تفاله به همراه قهوه در فنجان سرو می شود. سپس تفاله قهوه به ته فنجان فرو می رود و مایع باقی مانده مصرف خواهد شد.</p><p style="text-align: justify;">قهوه ترک، عطر و طعمی بی نظیر دارد و چه به عنوان یک باریستا یا اگر آن را در خانه درست می کنید، تلاش زیادی از شما می گیرد؛ اما مطمئن باشید این تلاش، ارزش عطر و طعم آن را دارد. از آنجایی که قهوه ترک، شیوه ای از دم کردن قهوه است؛ بنابراین مهمترین گام برای داشتن یک قهوه ترک بی نظیر، انتخاب و خرید قهوه ترک است. شیوه مقرون به صرفه تر و ارزشمندتر، خرید قهوه ترک کیلویی است. انتخاب بهترین دانه ها برای قهوه ترک به عهده شماست. با این حال، اگر به دنبال حفظ سنت و دستیابی به عطر و طعم با کیفیت هستید، بهتر است به سراغ دانه های عربیکا بروید.&nbsp;</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa130/turkish14.jpg" style="width: 700px;"><br></p><p style="text-align: justify;"><br></p><h3 style="text-align: justify;">خرید قهوه ترک کیلویی</h3><p style="text-align: justify;">قیمت قهوه ترک در ایران ممکن است به عوامل مختلفی مانند کیفیت دانه های قهوه، نوع رست و آسیاب، برند و محل فروش بستگی داشته باشد. با خرید قهوه ترک به صورت کیلویی، می توانید هم در هزینه های خود صرفه جویی کنید و هم از زحمت های خرید مجدد و چندباره جلوگیری کنید.&nbsp;</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">عوامل موثر بر قیمت قهوه ترک&nbsp;</h4><ul><li style="text-align: justify;"><b>محل خرید قهوه: </b></li></ul><p style="text-align: justify;">اگر به دنبال جایی می گردید که قهوه ترک با کیفیت و تازه، آن هم به صورت کیلویی تهیه کنید؛ به جای درستی آمده اید! ما در مجموعه قهوه خانه، تلاش کرده ایم تا ضمن ارائه انواع برندهای قهوه ترک به صورت تازه، زمینه خرید قهوه ترک کیلویی را برای علاقه مندان خرید قهوه ترک فراهم کنیم.</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>نوع دانه های قهوه: </b></li></ul><p style="text-align: justify;">قهوه ترک، به صورت سنتی، عمدتا از دانه های قهوه عربیکا دم آوری و تهیه می شود. در هنگام خرید قهوه ترک، باید حواستان به این موضوع باشد که قهوه عربیکا در مقایسه با قهوه روبوستا، قدری گران تر خواهد بود.</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>درجه رست شدن دانه ها: </b></li></ul><p style="text-align: justify;">دانه های مورد نیاز برای تهیه قهوه ترک، معمولاً به صورت متوسط(مدیوم) یا تیره(دارک) برشته می شوند. به طبع، قیمت قهوه ترک دارک رست، گران تر از قهوه ترک مدیوم رست خواهد بود. البته این به سلیقه و ذائقه شما بستگی دارد که کدام رست را انتخاب کنید.</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>میزان آسیاب دانه های قهوه: </b></li></ul><p style="text-align: justify;">مورد مهم دیگر این است که از هر دانه ای که استفاده می کنید، باید مطمئن شوید که سطح آسیاب شدن دانه ها مناسب است؛ چرا که قهوه مورد نیاز برای تهیه قهوه ترک باید تا حد امکان ریز آسیاب شده باشد. اندازه ذرات پودر قهوه ترک با ذراتی مانند گرد و غبار و آرد مقایسه می شود. رسیدن به این سطح از آسیاب، موجب دم آوری بی نظیر و ارائه بهترین طعم قهوه ترک خواهد شد. قیمت قهوه ترک با اندازه دانه های بزرگ تر، ارزان تر از محصولاتی است که کاملا ریز و یک دست آسیاب شده اند؛ زیرا همانطور که گفته شد، برای تهیه قهوه ترک، باید دانه های قهوه به صورت خیلی ریز آسیاب شوند.</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>تازگی قهوه: </b></li></ul><p style="text-align: justify;">تازگی قهوه ترک، همان چیزی است که عطر و طعم بی نظیر آن را سبب می شود. تازگی قهوه ترک، در خرید قهوه ترک کیلویی، به مراتب مهمتر و شاخص تر است. بنابراین، قیمت قهوه ترک تازه، گران‌تر خواهد بود.</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>بسته بندی قهوه: </b></li></ul><p style="text-align: justify;">از آنجایی که پودر قهوه ترک نسبت به اکسیداسیون(تماس با اکسیژن) و فاکتورهای مشابه حساس است؛ اهمیت شیوه بسته بندی و نگهداری قهوه ترک بیش از پیش خودنمایی می کند. بسته بندی صحیح و محافظتی، شاید در نگاه اول هزینه اضافی به نظر برسد؛ اما برای حفظ کیفیت و عطر و طعم اصیل قهوه و تهیه یک فنجان قهوه ترک مرغوب؛ وجود چنین بسته بندی هایی لازم است.</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>برند: </b></li></ul><p style="text-align: justify;">به دلیل مزیت و فضای رقابتی، قیمت قهوه ترک در برندهای مختلف، تا حدودی نزدیک به هم است. البته این موضوع که برندهای معتبر و سرشناس، قیمت های بالاتری را ارائه می دهند جای بحث ندارد. ولی همیشه قیمت بالاتر مساوی با کیفیت بالاتر نیست. با این حال، قیمت قهوه ترک بعضی از برندها، در مقایسه با سایر برندها گران تر است.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa130/turkish15.jpg" style="width: 700px;"></p><p style="text-align: center;">&nbsp;&nbsp;</p><h3 style="text-align: justify;">خرید بهترین قهوه ترک</h3><p style="text-align: justify;">پیش از این نیز عنوان کردیم که قهوه ترک، یک روش سنتی و خوش مزه برای لذت بردن از طعم اصیل و واقعی قهوه است؛ اما خرید قهوه ترک به ملزومات و بررسی های خاصی نیاز دارد؛ چرا که دستیابی به عطر و طعم واقعی قهوه ترک، در گرو انتخاب ریزبینانه و دم آوری صحیح آن است. در ادامه به چندین نکته در مورد نحوه انتخاب و خرید قهوه ترک با بهترین کیفیت اشاره می کنیم:</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>درجه رست شدن دانه ها: </b></li></ul><p style="text-align: justify;">قهوه ترک، معمولا با دانه هایی از قهوه که به صورت لایت یا مدیوم رست شده اند، تهیه می شود؛ زیرا رست های تیره تر می توانند تداعی کننده عطر و طعم تلخ تری در مقایسه با انواع دیگر رست ها باشند. علاوه بر این، می توانید نژاد ها و ترکیب های مختلفی از دانه های قهوه مانند عربیکا، روبوستا یا موچا را آزمایش کنید تا پروفایل طعم مورد نظر خود را بیابید.</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>اندازه آسیاب مناسب : </b></li></ul><p style="text-align: justify;">همانگونه که پیش از این نیز بررسی کردیم، قهوه ترک به پودر بسیار ریز، تقریبا مانند آرد تبدیل می شود؛ به طوری که می تواند در آب حل شود. در اینجا دست شما برای خرید قهوه ترک باز است! شما می توانید قهوه ترک از پیش آماده شده را بخرید یا با استفاده از آسیاب، دانه های قهوه ترک را آسیاب کنید. نکته مهمی که نباید از دید شما پوشیده بماند، این است که باید از استفاده از آسیاب برقی خودداری کنید؛ زیرا استفاده از آسیاب برقی می تواند دانه های قهوه را بیش از حد گرم کرده و طعم آن ها را تحت تاثیر قرار دهد.</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>نژاد دانه ها: </b></li></ul><p style="text-align: justify;">دانه های قهوه ترک، معمولاً از نژاد عربیکا انتخاب می شوند؛ هر چند قانون موکدی در این باره وجود ندارد. عربیکا، یکی از دو نوع اصلی دانه قهوه است که در سراسر جهان کشت می شود. دانه های عربیکا در مقایسه با دانه های روبوستا، دارای طعم و عطری ملایم تر و شیرین تر بوده و به همین دلیل است که قهوه ترک، از طعم قوی و در عین حال شیرینی برخوردار است. به منظور تهیه قهوه ترک، دانه های رست شده عربیکا به شدت آسیاب می شوند تا به شکل پودر ریز و تیره درآیند؛ سپس این پودر با آب و شکر مخلوط شده و در قهوه جوشی به نام جذوه جوشانده و پس از دم آوری، در فنجان های کوچک سرو می شود.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h3 style="text-align: justify;">بهترین قهوه ترک، از دانه تا سرو کردن!</h3><p style="text-align: justify;">برخی از ویژگی های بهترین قهوه ترک عبارتند از:</p><ul><li style="text-align: justify;">این نوع از قهوه، با دانه های قهوه تازه و ریز آسیاب شده درست می شود که ترجیحا از یک رست لایت یا مدیوم برخوردارند.</li><li style="text-align: justify;">قهوه ترک اصیل، طعمی قوی، تلخ و شیرین دارد و دارای رنگ قهوه ای تیره و بافت کرم رنگ است.</li><li style="text-align: justify;">این قهوه در یک قابلمه فلزی کوچک به نام سیزو یا ایبریک دم می شود که به قهوه اجازه می دهد بدون ریخته شدن و سرریز کردن، کف کند.</li><li style="text-align: justify;">قفسۀ چینی همچنین به روش تهیه قهوه ترک کمک می کند. همانطور که گفتیم، برای درست کردن قهوه ترک، دانه های قهوه را به شدت آسیاب کرده و سپس با آب و شکر مخلوط می کنند. در ادامه این مخلوط را در قهوه جوشی به نام جذوه می ریزند و روی قفسۀ چینی قرار می دهند. قهوه جوش را باید چند بار برداشت و گذاشت تا قهوه جوش بخورد و کف بزند. این کار باعث می شود قهوه کاملاً با آب مخلوط شده و طعمی قوی و بافتی کرمی پیدا کند. </li><li style="text-align: justify;">قهوه ترک با شکر و یا ادویه جاتی مانند هل، دارچین، میخک یا جوز هندی طعم دار می شود تا در کنار طعم واقعی قهوه، کمی عطر و طعم دیگر نیز به پیچیدگی های طعم آن اضافه شود.</li><li style="text-align: justify;">نهایتا قهوه ترک در فنجان های کوچکی به نام دمیتاس یا فینکان سرو می شود که از پیش گرم شده و حدود ۶۰ تا ۹۰ میلی لیتر قهوه را در خود نگه می دارند.</li></ul> [meta_title] => خرید قهوه ترک - قهوه خانه [meta_description] => زمانی که خرید قهوه ترک را انجام دادید، اولین گام را برای رسیدن به یک فنجان قهوه لذت بخش برداشته اید. دم آوری صحیح نیز به اندازه انتخاب و خرید قهوه ترک مرغوب، اهمیت دارد و مهارت باریستا در این مرحله نمایان می شود. [meta_keyword] => [store_id] => 0 ) [2] => Array ( [category_id] => 13 [image] => catalog/68fa283cf7d8c12b0f7a24a1bec6334243bed105_1675767626.jpg [parent_id] => 0 [top] => 1 [column] => 1 [theme] => 0 [sort_order] => 0 [status] => 1 [date_added] => 2023-04-17 12:19:50 [date_modified] => 2023-12-24 13:17:49 [menuimg] => [language_id] => 2 [name] => قهوه عربیکا [name2] => خرید قهوه عربیکا [description] => <p style="text-align: justify; ">قهوه عربیکا چه ویژگی خاصی دارد؟ طعم متمایز و منحصر به فرد آن نسبت به انواع دیگر قهوه چیست؟ چرا <font color="#3984c6">خرید قهوه عربیکا</font> طرفداران بیشتری دارد؟ و چرا قهوه عربیکا به طور کلی گران تر است؟ این ها سوالاتی هستند که قرار است به آن ها جواب بدهیم. پس اگر در مورد <font color="#ce0000">خرید قهوه عربیکا</font> مردد هستید و به دنبال اطلاعات بیشتری می گردید تا <b>خرید قهوه عربیکا</b> را با اطمینان بیشتری انجام بدهید، این مطلب برای شما نوشته شده است!</p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/arabica01.jpg" alt="چیدمان دانه قهوه عربیکا به طرح عربیکا"><br></p><h2 style="text-align: justify; ">قهوه عربیکا از کجا آمده است؟</h2><p style="text-align: justify; ">قهوه عربیکا، اولین قهوه ای است که به وجود آمد و به شکلی تبدیل شد که می تواند توسط انسان مصرف شود. قدمت آن به 1000 سال قبل از میلاد بر می گردد و در اصل، از پادشاهی کِفا، واقع در منطقه ای که اکنون به نام اتیوپی شناخته می شود، آمده است. قبیله اورومو، اولین کسانی بودند که با دانه های قهوه برخورد کردند و قبل از مصرف، آن را با چربی مخلوط کردند.</p><p style="text-align: justify; ">با این حال، دانشمندان عرب، اولین کسانی بودند که با استفاده از دستگاه های برشته کننده دانه قهوه، به قهوه رست شده رسیدند و این موضوع را به صورت مکتوب گزارش کردند. قهوه در آن زمان، هم برای طولانی کردن ساعات کاری و هم برای افزایش هوشیاری مورد استفاده قرار می گرفت. پس از حمله ترک ها که در سال 1583 رخ داد، دانه های قهوه به تمدن مصر و بعداً به قدرت های اروپایی آن زمان، گسترش یافتند. عربیکا در حال حاضر در سراسر جهان به عنوان محبوب ترین و پرمصرف ترین دانه قهوه در نظر گرفته می شود.</p><p style="text-align: justify; ">از آنجایی که این گیاه بسیار ظریف است، نیاز به رشد در ارتفاعات بسیار بلند دارد. ارتفاعات بین 1900 تا 6500 فوتی در کمربند استوایی، مناطق مناسبی برای رویش عربیکا به شمار می روند. عربیکا همچنین به بارندگی های منظم نیاز دارد و همین بارندگی ها هستند که سرعت رشد گیاه عربیکا را تعیین می کنند. قهوه عربیکا، اکثرا در سراسر نوار استوایی رشد می کند؛ از این رو جای تعجب نیست که بزرگترین تولیدکنندگان قهوه عربیکا در آمریکای مرکزی و جنوبی و در چندین منطقه آفریقایی و آسیایی واقع شده اند.&nbsp;</p><p style="text-align: justify; "><br></p><h3 style="text-align: justify; ">مشخصات ظاهری قهوه عربیکا</h3><p style="text-align: justify; ">اگر تاکنون <font color="#e79439">خرید قهوه عربیکا</font> را انجام داده باشید، احتمالا با شکل دانه های قهوه عربیکا آشنا هستید. از نظر شکل، دانه های عربیکا دراز و بیضی شکل هستند و یک شیار نسبتا کم عمق اما سینوسی دارند و حاوی کافئین کمتری نسبت به روبوستا و انواع دیگر دانه های قهوه هستند. یکی دیگر از مهمترین و بارزترین ویژگی های عربیکا، لذیذ بودن آن است که باعث شده است <font color="#ce0000">خرید قهوه عربیکا</font>، طرفداران بیشتری داشته باشد. از آن جایی که ما با ظریف ترین نوع قهوه سروکار داریم، جای تعجب نیست که باید فرآیندها، دماها و زمان های برشته شدن به دقت تنظیم و کنترل شوند.</p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/arabica02.jpg" alt="3 نوع دانه قهوه در ظرف "></p><h3 style="text-align: justify;">طعم و عطر قهوه عربیکا</h3><p style="text-align: justify;">اگر از طرفداران قهوه باشید، حتما آوازه قهوه عربیکا را شنیده اید و ممکن است اشتیاق مردم برای<font color="#ce0000"> خرید قهوه عربیکا</font> شما را تعجب زده کند. اما چرا خرید قهوه عربیکا تا این حد پرطرفدار است؟</p><h4><ul><li style="text-align: justify;">به دلیل طعم و رایحه بی نظیر آن</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">دانه های قهوه عربیکا به سبب کیفیت بالا، رایحه ای غنی را ارائه می دهند که عامه پسند و کاملاً معطر است و نت های کمی شیرین و ترش از نشانه های رایحه آن است.&nbsp;</p><h4><ul><li style="text-align: justify;">خواص منحصر به فرد قهوه عربیکا</li></ul></h4><p style="text-align: justify;"><font color="#3984c6">خرید قهوه عربیکا </font>و مصرف مداوم آن، با سلامت قلب و بهبود کنترل قند خون مرتبط است و ممکن است به چربی سوزی و کاهش وزن کمک کند. به نظر می رسد نوشیدن منظم قهوه، شما را در برابر برخی از بیماری های عصبی رایج محافظت می کند، خطر ابتلا به بیماری های کبدی و برخی از انواع سرطان را کاهش می دهد و حتی به افراد کمک می کند عمر طولانی تری داشته باشند.</p><p style="text-align: justify;">اغلب مردم قهوه را اولین بار به دلیل کافئین موجود در آن امتحان می کنند. زمانی که برای مثال امتحان دارید یا به هر دلیل دیگری نیاز به بالا بودن سطح انرژی و بیدار ماندن دارید، قهوه مناسب ترین گزینه است. کافئین موجود در قهوه با تحریک سیستم عصبی مرکزی، با خستگی مبارزه می کند و با بلاک کردن گیرنده های یک نوع میانجی عصبی به نام آدنوزین، باعث بالا رفتن سطح دوپامین در مغز شده و خستگی را از شما دور می کند.</p><p style="text-align: justify;">می دانیم که در بیماری آلزایمر بر اثر رسوب پلاک های آمیلوئید بر روی سطوح عصبی در مغز، فرد با زوال عقل و سختی در به یاد آوردن خاطرات دور و نزدیک رو به رو می شود. کافئینی که قهوه در اختیار بدن شما می گذارد، مانع از تجمع پلاک های آمیلوئید در سیستم عصبی مرکزی شما شده و از آلزایمر جلوگیری، یا پیشرفت آن را به طور چشمگیری کند می کند.</p><p style="text-align: justify;">تحقیقات علمی انجام شده، نشان داده اند که قهوه عربیکا، در مقایسه با سایر انواع قهوه، تاثیر بیشتری در بهبود سلامتی دارد؛ چرا که قهوه عربیکا دارای سطوح بالاتری از اسیدهای کلروژنیک، کولین و تریگونلین است. اسیدهای کلروژنیک، آنتی اکسیدان هایی هستند که با رادیکال های آزاد که به سیستم ها و اندام های بدن آسیب می رسانند، مبارزه می کنند و منجر به جلوگیری از بیماری های جدی تر می شوند.&nbsp;</p><p style="text-align: justify;">کولین یک ماده مغذی ضروری برای عملکرد متابولیک بدن است. تریگونلین نیز یک سلاح قوی در برابر باکتری ها، ویروس ها و حتی تومورها به شمار می رود. بنابراین درست است که قهوه تاثیر بسیاری بر روی سلامتی انسان دارد؛ اما در میان انواع قهوه،<font color="#6ba54a"> خرید قهوه عربیکا</font> و تهیه نوشیدنی از آن، بیشترین تاثیر را در ارتقا بخشیدن سطح سلامت افراد بر عهده دارد.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/mehr27.jpg" alt="یک فنجان دانه قهوه عربیکا روی مقدار زیادی دانه قهوه آسیاب نشده"><br></p><h3 style="text-align: justify;">راهنمای خرید بهترین قهوه عربیکا</h3><p style="text-align: justify;">انتخاب و خرید قهوه عربیکا، با کیفیت بالا و با طعمی که دوست دارید، کار ساده ای به نظر نمی رسد. در هنگام خرید قهوه عربیکا، راه هایی برای اطمینان از اصالت و مرغوبیت قهوه خریداری شده وجود دارد. خرید کالای با کیفیت، تضمین می کند که تمام طعم و عطری که از یک قهوه عربیکا انتظار دارید، در آن وجود خواهد داشت. مواردی که در پایین ذکر شده اند، مهمترین دستورالعمل هایی هستند که اگر آن ها را در هنگام <font color="#3984c6">خرید قهوه عربیکا</font> رعایت کنید، یک فنجان قهوه با عطر و طعم شگفت انگیز خواهید داشت:</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">1.<span style="white-space:pre"> </span>قهوه عربیکا را به صورت دانه های کامل خریداری کنید!&nbsp;</h4><p style="text-align: justify;">این موضوع بدین معنی نیست که قهوه های آسیاب شده مرغوب نیستند؛ اما از آن جایی که قهوه های آسیاب شده اگر برای مدتی در کیسه بمانند و به ویژه شرایط نگهداری آن ها درست نباشد، بخشی از ماهیت و عطر و طعم خود را از دست می دهند؛ به نظر می رسد برای قهوه خور های حرفه ای، خرید قهوه عربیکا به صورت دانه های کامل، گزینه مناسب تری است. یک سرمایه گذاری کوچک ولی ارزشمند برای تهیه آسیاب، باعث می شود تا آن انتظاراتی که در هنگام <font color="#ce0000">خرید قهوه عربیکا </font>داشته اید، برآورده شده و کیفیت محصول تا زمان دم آوری حفظ شود.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">2.<span style="white-space:pre"> </span>قهوه تک منشا بخرید!&nbsp;</h4><p style="text-align: justify;">منشأ منفرد به این معنی است که همه دانه های قهوه، از یک مزرعه یکسان آمده اند. وقتی همه دانه ها از یک منبع تهیه شده باشند، طعم، عطر و اسیدیته خاص خود را برجسته می کنند. اگر چه هم به دانه های قهوه عربیکای تولید شده در اتیوپی و هم به دانه های قهوه عربیکای تولید شده در برزیل به صورت کلی قهوه عربیکا می گویند؛ اما هرکدام از این دانه ها، عطر و طعم و اسیدیته مخصوص به خود را دارند. حتی در همان برزیل هم انواع مختلفی از قهوه عربیکا بدست می آید. ترکیب دانه های مختلف باعث می شود عطر و طعم چند نژاد مختلف، ترکیب شود که ممکن است شما را از <font color="#e79439">خرید قهوه عربیکا</font> دل زده کند؛ به همین دلیل بهتر است دانه های قهوه ای را خریداری کنید که از یک منشا واحد به دست آمده اند.&nbsp;</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">3.<span style="white-space:pre"> </span>قهوه ارگانیک بخرید!&nbsp;</h4><p style="text-align: justify;">روشن است که برای سلامتی شما، محصولات ارگانیک به مراتب از رقیب های غیر ارگانیک خود بهترند. از طرف دیگر، حفظ عطر و طعم در قهوه های ارگانیک بهتر صورت گرفته و با خرید قهوه عربیکا از نوع ارگانیک، با یک تیر، دو نشان خواهید زد؛ هم کیفیت مرغوب تر و هم ارزش سلامتی بالاتر.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">4.<span style="white-space:pre"> </span>در کنار تاریخ انقضا، به تاریخ تولید هم نگاه کنید!</h4><p style="text-align: justify;">طبیعی است که قهوه های تازه رست شده، طعم بهتری داشته باشند. این موضوع بدیهی است و برای داشتن یک قهوه بهتر، به جای قهوه های فله ای که در کنار سوپر مارکت ها به فراوانی وجود دارند یا قهوه هایی که مدت زیادی از زمان رست و بسته بندی شدن آن ها گذشته است، <font color="#6ba54a">خرید قهوه عربیکا </font>تازه رست شده را امتحان کنید تا مطمئن باشید هیچ چیزی را از دست نمی دهید.&nbsp;</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">5.<span style="white-space:pre"> </span>به خالص بودن عربیکا توجه کنید!</h4><p style="text-align: justify;">اگر خرید قهوه عربیکا از چند برند مختلف را تجربه کرده باشید، حتما متوجه شده اید که طعم آن ها تا حدودی متفاوت است. همانطور که اشاره کردیم، طعم دانه های قهوه عربیکا که در کشورهای مختلف تولید می شوند، می تواند بسیار متفاوت باشد.</p><p style="text-align: justify;">به طور کلی، قهوه عربیکا معطر، شیرین و صاف، با اسیدیته کم تا متوسط خواهد بود. قهوه عربیکا اغلب حاوی نت هایی از شکلات یا آجیل است؛ اما یک فنجان قهوه از دانه های عربیکا، ممکن است طعم میوه، کارامل یا هر ترکیبی از این طعم ها را بدهد. دقت کنید برچسبی که با عنوان "100% عربیکا" بر روی محصول زده می شود، قرار نیست طعم قهوه شما را تعیین کند؛ بلکه این برچسب، شما را از کیفیت قهوه ای که خریداری کرده اید، مطمئن می کند. در واقع این برچسب به شما می گوید که هیچ دانه روبوستایی در ترکیب وجود ندارد. </p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/mehr28.jpg" alt="یک فنجان قهوه عربیکا "><br></p><h3 style="text-align: justify;">چه پارامترهایی در طعم قهوه عربیکا نقش دارند؟&nbsp;</h3><h4><ul><li style="text-align: justify;">واریته</li></ul></h4><p style="text-align: justify;"> انواع مختلفی از دانه های عربیکا موجود است که هر کدام ویژگی های خاص خود را دارند. برخی از رایج ترین آنها عبارتند از تایپیکا، بوربون، کاتوررا، کونا و پاکاماراما و ... . البته تعداد بیشتری از این اسامی وجود دارد؛ اما معروف ترین نژاد های عربیکا که ممکن است در هنگام <font color="#3984c6">خرید قهوه عربیکا</font> با آن ها رو به رو شوید، همان اسامی نام برده شده هستند.</p><h4><ul><li style="text-align: justify;">محیط</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">ارتفاع، دما، نوع خاک و حتی میزان نوری که گیاه دریافت می کند، می تواند بر طعم و عطر قهوه تأثیر زیادی بگذارد. روش های کشاورزی مورد استفاده برای رشد محصول نیز منجر به تولید قهوه ای متفاوت خواهد شد.</p><h4><ul><li style="text-align: justify;">پردازش</li></ul></h4><p style="text-align: justify;"> اتفاقی که بعد از چیدن دانه های قهوه برای آنها می افتد نیز اهمیت دارد. بیشتر دانه های عربیکا پس از چیدن، شسته می شوند و قهوه ای تمیزتر و سبک تر با اسیدیته و رایحه میوه ای بیشتر ایجاد می کنند. در برزیل، اکوادور، اتیوپی و برخی از کشورهای کوچک تر تولیدکننده قهوه، دانه ها ممکن است به طور طبیعی خشک شوند که منجر به تولید محصولی با اسیدیته کم و کافئین زیاد می شود. صرف نظر از روش های شستشو و خشک کردن، فرآیند برشته کردن، روش دم کردن و همچنین تازگی دانه ها نیز به طعم غالب قهوه عربیکا کمک می کند.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/decafe03.jpg" style="width: 700px;"><br></p><p style="text-align: justify;"><br></p><h3 style="text-align: justify;">انتخاب طعم مورد نظر شما در قهوه</h3><p style="text-align: justify;">اگر طعم قهوه عربیکا برایتان مهم است و همین موضوع، خرید قهوه عربیکا را برای شما سخت کرده است؛ بهترین راه برای پیش بینی طعم قهوه عربیکا، بررسی کشور تولید کننده آن است. با مطالعه لیست زیر می توانید اطلاعاتی در مورد طعم و رایحه عربیکای تولید شده در کشور های مختلف به دست بیاورید که مسیر خرید قهوه عربیکا را تا حدودی برای شما هموار می کند.</p><h4><ul><li style="text-align: justify;">برزیل</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">شیرین، و ممکن است نرم یا پررنگ باشد. مشخصات طعم قهوه عربیکای برزیلی اغلب شامل طعم های میوه ای از جمله انواع توت ها و همچنین شکر است.</p><h4><ul><li style="text-align: justify;">کلمبیا</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">طعم ملایم و صاف با اسیدیته خوب و بدنه متوسط تا پر از مشخصات طعم عربیکای کلمبیایی است. طعم این قهوه به طور گسترده ای بسته به منطقه مبدا متفاوت است.</p><h4><ul><li style="text-align: justify;">اتیوپی</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">عربیکای اتیوپی با کافئین کم تا متوسط به علاوه اسیدیته بالا، با طعم های پیچیده که اغلب شامل نت های میوه است، شناخته می شود.</p><h4><ul><li style="text-align: justify;">هندوراس</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">برخی از قهوه های هندوراس، سبک و شیرین با رایحه میوه های گرمسیری مشابه توت هستند و برخی دیگر، نت های کاراملی و شکلاتی را تداعی می کنند.</p><h4><ul><li style="text-align: justify;">پرو</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">کافئین و اسیدیته متوسط، طعم کاراملی با پایان ملایم و ته رنگ های شکلاتی و آجیلی را به قهوه عربیکای تولید شده در پرو نسبت داده اند.</p><p style="text-align: justify;">به طور کلی، قهوه عربیکا، بهترین و مرغوب ترین قهوه ای است که تاکنون شناخته شده است. آمار سر به فلک کشیده خرید قهوه عربیکا و میزان زیاد تولید آن در سطح جهان، مهر تاییدی بر این موضوع است که خرید قهوه عربیکا از محبوبیت بیشتری نسبت به سایر نژاد های قهوه برخوردار است. دانه های عربیکای زیادی برای انتخاب وجود دارند؛ بنابراین ممکن است سال ها طول بکشد تا دانه مورد علاقه خودتان را پیدا کنید! پس هر چه زودتر دست به کار شوید!</p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/mehr35.jpg" alt="یک فنجان قهوه با طرح قلب"><br></p><h3 style="text-align: justify;">قیمت دانه قهوه عربیکا&nbsp;</h3><p style="text-align: justify;">در بالا نیز ذکر کردیم که دانه قهوه عربیکا، معروف ترین دانه قهوه در سطح جهان است که حدود دو سوم بازار قهوه در جهان را به خود اختصاص می دهد. به طور کلی دانه قهوه عربیکا، رایحه و طعم بهتری نسبت به دانه قهوه روبوستا دارد و به همین دلیل، گونه محبوب تر و گران تری محسوب می شود.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">عوامل موثر بر کیفیت و قیمت دانه قهوه عربیکا</h4><h4><ul><li style="text-align: justify;">ارتفاع و آب و هوای منطقه کشت</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">درختان قهوه عربیکا نیازمند ارتفاع ۱۰۰۰ تا ۲۰۰۰ متری از سطح دریا و آب و هوای معتدل و مرطوب هستند. این شرایط باعث می‌ شود که دانه‌ های عربیکا رشد کند و طعم و عطر پیچیده‌ تر و متنوع‌ تری پیدا کنند. همچنین، این شرایط باعث محدود شدن مناطق تولید کننده دانه قهوه عربیکا می‌شود که در نتیجه قیمت آن را بالاتر می‌ برد.</p><h4><ul><li style="text-align: justify;">آفات و بیماری‌ ها</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">درختان قهوه عربیکا به شرایط آب و هوایی بسیار حساس بوده و نسبت به آفات و بیماری‌ ها آسیب پذیرترند. این آفات و بیماری‌ ها باعث کاهش عملکرد و کیفیت دانه قهوه عربیکا می‌ شوند و هزینه تولید آن را افزایش می‌ دهند.<br></p><h4><ul><li style="text-align: justify;">قند و چربی</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">دانه قهوه عربیکا دارای قند و چربی بشتری نسبت به دانه قهوه روبوستا است. این عامل باعث می‌ شود که دانه قهوه عربیکا طعم شیرین‌ تر و کرمی‌ تری داشته باشد و برای تهیه انواع مختلف قهوه، گزینه مناسب‌ تری باشد. همچنین، قند و چربی موجود در دانه قهوه عربیکا باعث افزایش اسیدیته آن می‌ شود که یکی از شاخص‌ های کیفیت قهوه است.</p><h4><ul><li style="text-align: justify;">کافئین</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">دانه قهوه عربیکا دارای کافئین کمتری نسبت به دانه قهوه روبوستا است. میزان کافئین موجود در دانه قهوه عربیکا بین ۰/۸ تا ۱/۴ درصد است در حالی که در دانه قهوه روبوستا بین ۱/۷ تا ۳/۵ درصد است. کافئین یک تاثیر مستقیم بر روی طعم و عطر قهوه دارد. کافئین بالا باعث تلخ شدن طعم و کاهش عطر قهوه می‌ شود. بنابراین، دانه قهوه عربیکا به دلیل کافئین پایین‌ تر، طعم و عطر لطیف‌ تر و ملایم‌ تری نسبت به دانه قهوه روبوستا دارد.</p><h4><ul><li style="text-align: justify;">قیمت بازار جهانی</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">قیمت دانه قهوه عربیکا به شدت تحت تأثیر نوسانات بازار جهانی قرار دارد. برخی از عوامل مؤثر بر قیمت بازار جهانی عبارتند از: تقاضا و عرضه، سطح تولید، هزینه حمل و نقل، نرخ ارز، سیاست‌ گذاری‌ های دولت‌ محور، شرایط آب و هوایی، رخداد‌های طبیعی، جنگ‌ و صلح، و …. این عوامل باعث می‌ شود که قیمت دانه قهوه عربیکا در طول زمان تغییر کند و بالاتر یا پایین‌ تر از هزینه تولید آن باشد.</p><h4><ul><li style="text-align: justify;">محل خرید قهوه عربیکا</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">پیش از خرید قهوه عربیکا، لازم است بهترین محل برای خرید قهوه را بشناسید. جایی که از آن قهوه عربیکا را خریداری می کنید، از چندین وجه حائز اهمیت است. شیوه نگهداری به منظور حفظ کیفیت و تازگی، ارائه برندهای سرشناس و خوش عطر و طعم، شرایط حمل و نقل و ارسال و در آخر، قیمت مناسب با توجه به سایرین از مهمترین مواردی هستند که تحت تاثیر نوع و محل خرید قرار می گیرند.&nbsp;</p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/mehr40.jpg" alt="قهوه آسیاب نشده و پودر قهوه و فنجان قهوه "><br></p><h3 style="text-align: justify;">روش های خرید دانه قهوه عربیکا</h3><p style="text-align: justify;">برای خرید دانه قهوه عربیکا سه راه پیش روی شماست: کافی شاپ ها، فروشگاه های مواد غذایی یا خرده فروشی ها و آنلاین شاپ ها. قبلا هم ذکر کردیم که خرده فروشی ها و فروشگاه ها، بدترین مکان برای خرید قهوه عربیکا هستند؛ چرا که نه شیوه نگهداری مناسبی دارند و نه تنوع و قیمت مناسبی را ارائه می دهند؛ بعبارتی دو سر باخت!</p><p style="text-align: justify;">کافی شاپ ها در نگاه اول مکان های خوبی برای خرید دانه قهوه عربیکا هستند؛ اما چندین ایراد بر آن ها وارد است. اول اینکه تنوع کافی را ندارند و دست شما در انتخاب برند و نوع قهوه آنقدرها باز نیست. از طرف دیگر، مراجعه حضوری و پرسش و پاسخ های متعدد و حوصله سربر از باریستا نیز در انتظار خریداران قهوه از کافی شاپ ها خواهد بود. در این میان، آنلاین شاپ ها، بهترین گزینه برای خرید قهوه عربیکا هستند؛ چرا که با توجه به فروش بالا، کالاهای انبار به سرعت تعدیل می شوند و قرار نیست کالای غیرتازه به دست مشتریان برسد. </p><p style="text-align: justify;">همچنین سهولت خرید بالا و تخفیف های مناسب در کنار اطلاعات جامع و کامل در مورد هر نوع دانه قهوه، رهاورد آنلاین شاپ ها برای خریداران خواهد بود. ما در سایت قهوه خانه تلاش کرده ایم تا ضمن ارائه اطلاعات جامع و کامل در مورد هر نوع دانه قهوه، یک باریستای کارکشته برای مخاطبان خود باشیم و با متعادل سازی قیمت ها و تخفیف های مناسب، یک معامله دو سر برد را با دوستداران قهوه برقرار کنیم.&nbsp;</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;"><b>بیشتر بخوانید: </b><a href="https://ghahvekhane.com/%D9%82%D9%87%D9%88%D9%87-%DA%A9%D8%A7%D9%81%D8%A6%DB%8C%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A7"><u>خرید قهوه کافئین بالا</u></a></p><p style="text-align: justify;"><br></p><h3 style="text-align: justify;">هنگام خرید دانه قهوه عربیکا به چه نکاتی دقت کنیم؟</h3><h4><ul><li style="text-align: justify;">کیفیت دانه قهوه</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">دانه‌ های عربیکا که در شرایط مناسب کشت، فرآوری و نگهداری شده باشند، کیفیت بالاتر و در نتیجه قیمت بالاتری دارند. کیفیت دانه قهوه را می‌ توان با توجه به شکل، رنگ، سایز، رطوبت، تمیزی و خالص بودن آن سنجید.</p><h4><ul><li style="text-align: justify;">برند قهوه</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">برخی از برندهای معروف و محبوب قهوه در ایران، مانند کافی استور، گارنیک، به کافی، علی کافی و نستله، با تولید و عرضه قهوه‌ های عربیکا با کیفیت بالا و بسته‌بندی زیبا و مقاوم، شهرت بسیاری در میان مردم کسب کرده‌ اند. این برندها معمولا قیمت بالاتری نسبت به برندهای ناشناس یا کم‌ کیفیت دیگر دارند.</p><h4><ul><li style="text-align: justify;">روش برشته کردن دانه</li></ul></h4><p style="text-align: justify;"> روش رست شدن دانه ها، یک فاکتور مهم و مؤثر در تعیین طعم، عطر و رنگ دانه‌ های عربیکا است. روش‌ های مختلف برشته کردن، مانند لایت (روشن)، مدیوم (متوسط) و دارک (تیره)، عطر و طعم درجات مختلف برشته شدن را به دانه‌ها می‌ دهند. هرچقدر سطح رست شدن بالاتر باشد، دانه های قهوه تلخ‌ تر و تیره‌ تر خواهند شد و طعم قوی تری خواهند داشت.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/robu14.jpg" style="width: 700px;"><br></p><p style="text-align: justify;"><br></p><h3 style="text-align: justify;">قیمت قهوه عربیکا</h3><p style="text-align: justify;">اگر از طرفداران خرید قهوه عربیکا هستید، چندین عامل وجود دارد که بر قیمت قهوه عربیکا تاثیر می‌ گذارد. بی مقدمه، قیمت قهوه عربیکا به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله:</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>قیمت بازار جهانی</b></li></ul><p style="text-align: justify;">قهوه عربیکا در بازار جهانی معامله می شود و قیمت آن تحت تاثیر پویایی عرضه و تقاضا با منشا و انواع مختلف است.</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>شکل و تنوع قهوه</b></li></ul><p style="text-align: justify;"> قهوه عربیکا را می توان به صورت دانه سبز و خام، دانه رست شده، قهوه معمولی یا قهوه فوری که هر کدام هزینه های فرآوری و استانداردهای کیفیت متفاوتی دارند، به فروش رساند. قهوه عربیکا همچنین انواع مختلفی مانند کلمبیایی، اتیوپیایی یا کنیایی دارد که ویژگی ها و ترجیحات متفاوتی در میان مصرف کنندگان دارند.</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>طبیعت فصول</b></li></ul><p style="text-align: justify;">قهوه عربیکا یک محصول فصلی است که به شرایط آب و هوایی مناطق تولید کننده بستگی دارد. رویدادهای شدید مانند خشکسالی ها، یخبندان ها، طوفان ها یا آفات می توانند بر کمیت و کیفیت برداشت تاثیر بگذارند و باعث نوسانات قیمت شوند.</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>عرضه و تقاضا</b></li></ul><p style="text-align: justify;"> قهوه عربیکا توسط میلیون ها نفر در سراسر جهان مصرف می شود و تقاضای آن تحت تاثیر عواملی مانند درآمد، ترجیحات، عادات و آگاهی از سلامت است. عرضه قهوه عربیکا توسط ظرفیت تولید و عملکرد صادراتی کشورهای تولید کننده و همچنین در دسترس بودن ذخایر و موجودی ها تعیین می شود.</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>برند</b></li></ul><p style="text-align: justify;">تاثیر برند بر قیمت قهوه عربیکا، یکی دیگر از عواملی است که بسته به شهرت، کیفیت و بازاریابی برند می تواند به طور متفاوتی بر قیمت قهوه عربیکا تاثیر بگذارد. برخی از برندها ممکن است برای قهوه خود حق بیمه دریافت کنند، در حالی که برخی دیگر ممکن است قیمت های پایین تری برای جذب مشتریان بیشتر ارائه دهند. برندینگ همچنین می تواند بر ترجیح مصرف کنندگان تاثیر بگذارد؛ چرا که ممکن است برندهای خاص، قهوه هایی با ویژگی های خاص مانند طعم، عطر، منشا یا پایداری متفاوت تولید کنند.</p><p style="text-align: justify;">برای مثال، استارباکس، بزرگ ترین زنجیره قهوه جهان است که انواع محصولات قهوه عربیکا مانند دانه کامل، قهوه معمولی، قهوه فوری و نوشیدنی های آماده را به فروش می رساند. استارباکس قهوه خود را از بیش از ۳۰ کشور تامین می کند و تعهد زیادی به شیوه های تامین اخلاقی و پایدار دارد.</p><p style="text-align: justify;">شرکت سرشناس دیگر در حوزه قهوه به خصوص قهوه عربیکا، لاوازا است. لاوازا یک شرکت قهوه سازی ایتالیایی است که یکی از تولیدکنندگان و توزیع کنندگان اصلی قهوه عربیکا در جهان به شمار می رود. لاوازا طیف وسیعی از مخلوط ها و قهوه های تک ریشه و همچنین ماشین های اسپرسو و لوازم جانبی را ارائه می دهد. لاوازا به خاطر نوآوری و کیفیت و همچنین مشارکت در پروژه های اجتماعی و زیست محیطی مشهور است.</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>نسپرسو (Nespresso)</b></li></ul><p style="text-align: justify;">نسپرسو (Nespresso)برندی از شرکت نستله (Nestle)است که در زمینه عرضه انواع قهوه و دستگاه های تهیه قهوه فعالیت می کند. نسپرسو به خاطر راحتی، تنوع و کیفیت ویژه و همچنین تلاش هایش برای بهبود معیشت قهوه کاران و حفاظت از محیط زیست مشهور است.</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>منشا</b></li></ul><p style="text-align: justify;">منشا دانه های قهوه، به منطقه‌ی جغرافیایی که گیاهان قهوه در آن رشد کرده اند، اشاره دارد. منشاهای مختلف، دارای اقلیم ها، خاک ها، ارتفاعات و ریز اقلیم های متفاوتی هستند که بر طعم و کیفیت قهوه تاثیر می گذارند. به طور کلی قهوه عربیکا در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری مانند آمریکای مرکزی و جنوبی، آفریقا، آسیا و اقیانوسیه کشت می شود. برخی از مشهورترین خاستگاه های قهوه عربیکا عبارتند از کلمبیا، اتیوپی، کنیا، برزیل و اندونزی.</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>روش فرآوری</b></li></ul><p style="text-align: justify;">روش فرآوری به چگونگی فرآوری گیلاس های قهوه پس از برداشت اشاره دارد. دو روش اصلی وجود دارد: پردازش طبیعی یا مرطوب (فرآیند شسته شده)و پردازش خشک. فرآوری طبیعی شامل شستن پالپ و موسیلاژ گیلاس ها با آب قبل از خشک کردن آن ها است. این کار بیشتر طعم طبیعی و اسیدیته لوبیاها را حفظ می کند. فرآوری خشک شامل حذف تمام آثار پالپ و موسیلاژ از گیلاس ها با خشک کردن آن ها یا پخش آن ها در سینی ها است. این امر منجر به طعم شدیدتر اما سطح اسیدیته بالاتر می شود.&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;"><b>سطح رست شدن</b></li></ul><p style="text-align: justify;">سطح رست شدن، به میزان برشته شدن دانه های قهوه در حین فرآوری اشاره دارد. برشته کردن دانه ها نه تنها بر رنگ بلکه بر عطر، طعم، بدن، اسیدیته، تلخی، شیرینی و محتوای کافئین دانه قهوه نیز تاثیر می گذارد. به طور کلی، رست های لایت تر، طعم میوه ای بیشتری دارند؛ در حالی که رست های تیره تر طعم شکلاتی بیشتری دارند.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/mehr32.jpg" style="width: 700px;"><br></p> [meta_title] => خرید قهوه عربیکا اصل - قهوه خانه [meta_description] => اگر خرید قهوه عربیکا از چند برند مختلف را تجربه کرده باشید، حتما متوجه شده اید که طعم آن ها تا حدودی متفاوت است. همانطور که اشاره کردیم، طعم دانه های قهوه عربیکا که در کشورهای مختلف تولید می شوند، می تواند بسیار متفاوت باشد. [meta_keyword] => [store_id] => 0 ) [3] => Array ( [category_id] => 30 [image] => catalog/c6b170351a8f9c7eaa7f3245b6f0c33e54989f47_1675766920.jpg [parent_id] => 0 [top] => 1 [column] => 1 [theme] => 0 [sort_order] => 0 [status] => 1 [date_added] => 2023-04-17 15:38:57 [date_modified] => 2023-12-24 13:22:59 [menuimg] => [language_id] => 2 [name] => قهوه فوری [name2] => خرید قهوه فوری [description] => <p style="text-align: justify; ">امکان ندارد که اهل نوشیدن قهوه باشید، اما <font color="#ce0000">خرید قهوه فوری</font> و مصرف آن را تاکنون تجربه نکرده باشید! قهوه فوری احتمالاً یکی از محبوب ترین نوشیدنی های این روزهاست. دلیل پرطرفدار بودن <b>خرید قهوه فوری</b> نیز واضح است؛ قهوه فوری تقریباً در همه فروشگاه ها و سوپرمارکت ها یافت می شود، تهیه نوشیدنی از آن در مقایسه با سایر قهوه ها راحت تر است و عطر و طعمی عامه پسندتر دارد. البته این که دسترسی به آن آسان است، نشان می دهد که اگر در مورد طعم نوشیدنی خود سخت گیر هستید، باید به دنبال برندهای معتبر برای خرید قهوه فوری باشید.&nbsp;</p><p style="text-align: justify; ">از دیگر دلایل محبوبیت قهوه فوری، برای مثال می توان به این موضوع اشاره کرد که اگر به افزایش سریع کافئین نیاز دارید، قهوه فوری بهترین انتخاب است؛ زیرا می توان آن را در زمان کمتر و راحت تر تهیه کرد. با این حال، برخی از مردم قهوه فوری را "قهوه تقلبی" می دانند و معتقدند غیر ممکن است که قهوه فوری بتواند طعم یک قهوه واقعی را برای شما تداعی کند. در حالی که این تصور از پایه غلط است. برای حل این موضوع لازم است ابتدا بدانیم قهوه فوری چیست و چه تفاوتی با قهوه معمولی دارد؟</p><p style="text-align: justify; ">در این مقاله تمام جنبه های <font color="#6ba54a">خرید قهوه فوری</font> و تهیه آن و تفاوت قهوه فوری با سایر انواع قهوه را توضیح خواهیم داد. مطمئن باشید پس از خواندن کل مقاله، هیچ سوالی در ذهن خود نخواهید داشت.</p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/fori01.jpg" alt="یک فنجان پودر قهوه فوری"><br></p><h2 style="text-align: justify; ">قهوه فوری به چه قهوه ای گفته می شود؟</h2><p style="text-align: justify; ">قهوه فوری از آن محصولاتی است که اسمش، خودش را لو می دهد. همانطور که از نامش پیداست، قهوه فوری، قهوه ای است که به سرعت آماده می شود و به طبع، دیگر دردسرهای دم کردن و این سری کارها را ندارد. روش درست کردن آن نیز بسیار ساده است. کافیست بعد از<font color="#3984c6"> خرید قهوه فوری</font>، بسته بندی آن را باز کرده و محتویات آن را در آب جوش حل کنید و تمام! برای داشتن یک فنجان قهوه، هیچ کار اضافه دیگری لازم نیست.</p><p style="text-align: justify; ">در نقطه مقابل، بقیه قهوه ها باید ابتدا رست(برشته) شده، سپس آسیاب شوند تا پودر قهوه تولید شود. اما این پایان کار نیست. شما نمی توانید این پودر را مانند قهوه فوری در آب جوش بریزید و انتظار یک فنجان قهوه از آن داشته باشید! برای اینکه پودر قهوه به یک نوشیدنی تبدیل شود، فرایند دم آوری و عصاره گیری مربوط به خودش را دارد؛ در حالی که در قهوه فوری از این سری مشکلات خبری نیست. برای <a href="https://ghahvekhane.com/%D9%82%D9%87%D9%88%D9%87-%D9%81%D9%88%D8%B1%DB%8C-%D8%A7%D8%B1%D8%B2%D8%A7%D9%86">خرید قهوه فوری ارزان</a> اینجا کلیک کنید.</p><p style="text-align: justify; "><br></p><h3 style="text-align: justify; ">آیا قهوه فوری از قهوه واقعی تهیه می شود؟&nbsp;</h3><p style="text-align: justify; ">"قهوه فوری از قهوه واقعی تهیه می شود." برای تهیه آن، پودر قهوه درست مثل قهوه معمولی دم آوری می شود، حتی دانه های آن به همان روشی که برای تهیه قهوه دم شده معمولی مورد استفاده قرار می گیرد، برشته و آسیاب می شوند. پس تفاوت در چیست؟! تفاوت اصلی میان قهوه معمولی و قهوه فوری، در واقع میزان آب است! در فرایند تهیه قهوه فوری، پس از اتمام فرآیند دم کردن، تمام آب موجود در قهوه فوری حذف می شود و به همین دلیل، کریستال های قهوه کم آبی به دست می آیند که منتظر اضافه شدن آب هستند.</p><p style="text-align: justify; ">تفاوت دیگری که مابین قهوه معمولی و قهوه فوری وجود دارد، به نوع دانه های قهوه مورد استفاده بر می گردد. قهوه های دم شده معمولی، اکثرا دارای دانه های عربیکا هستند یا از مخلوطی از دانه های عربیکا و روبوستا تهیه شده اند که دانه های عربیکا، سهم بیشتری در تشکیل پودر قهوه دارند. این موضوع، به مرغوبیت و محبوبیت بیشتر دانه های عربیکا بر می گردد؛ به گونه ای که دانه های عربیکا، با وجود کشت سخت تر و مقاومت کمتر در برابر آفات، در حدود 60 درصد از دانه های قهوه تولید شده در سطح جهان را تشکیل می دهند. این در حالی است که برای ساخت قهوه فوری، بیشتر از دانه های روبوستا استفاده می شود که در هنگام <font color="#e79439">خرید قهوه فوری</font> می توانید نوع دانه مورد استفاده را بر روی بسته بندی محصول ببینید.</p><p style="text-align: justify; ">احتمالا برایتان سوال شده است که چرا در تهیه قهوه فوری، بیشتر از دانه های روبوستا استفاده می شود؟ دلیل این امر نیز مشخص است. دانه های قهوه عربیکا، گران تر از دانه های روبوستا هستند. اگر در نظر بگیریم که یکی از اهداف اصلی تولید قهوه فوری، دستیابی به محصولی با قیمت کمتر و آماده سازی راحت تر است، می توان فهمید که چرا به جای دانه های عربیکا، اکثرا از روبوستا برای تولید قهوه فوری استفاده می شود.</p><p style="text-align: justify; ">شاید برایتان جالب باشد بدانید که مانند قهوه معمولی، انواع قهوه فوری را نیز می توانید پیدا کنید. برای مثال، بد نیست <font color="#6ba54a">خرید قهوه فوری</font> از نوع اسپرسو را امتحان کنید. تصور کنید که در کمتر از 5 دقیقه می توانید اسپرسوی خود را بنوشید و دیگر از دردسرهای ریختن پودر در پرتافیلتر و عصاره گیری و... خبری نیست. داستان وقتی لذت بخش تر می شود که این قهوه، تقریباً همان طعم اسپرسوی معمولی را داشته باشد. چشمگیر است، اینطور نیست؟</p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/fori02.jpg" alt="پودر قهوه فوری به همراه قاشق"></p><h3 style="text-align: justify;">تاریخچه قهوه فوری</h3><p style="text-align: justify;">تاریخچه قهوه فوری به قرن هجدهم میلادی باز می گردد. یعنی از اکثر کشورهای دنیا قدیمی تر است! در واقع، زمانی که ایده قهوه فوری ایجاد شد، حتی دوچرخه نداشتیم! اولین نوشیدنی که می توانیم آن را قهوه فوری بنامیم، در طول جنگ داخلی آمریکا ساخته شد. نام آن Essence of Coffee بود و اساساً مخلوطی از شکر، شیر و قهوه غلیظ بود؛ به این صورت که این ترکیب را با مقداری آب داغ مخلوط می کردند و قهوه آماده نوشیدن بود. با این حال، سربازان، نوشیدنی حاصله را به دلیل قوام آن دوست نداشتند و مدتی بعد، تولید آن متوقف شد.</p><p style="text-align: justify;">کسی که به قهوه فوری کمک کرد تا توجه مردم را به خود جلب کند و<font color="#6ba54a"> خرید قهوه فوری</font> بر سر زبان ها بیافتد، دانشمندی به نام ساتوری کاتو بود. مرد ژاپنی که در ایالات متحده کار می کند. پس از او، جورج لوئیس واشنگتن وقتی متوجه شد موادی شبیه کریستال روی دهانه قهوه جوش او تولید شده است، یک فرآیند جدید قهوه سازی فوری را توسعه داد که منجر به تولید اولین نسخه از کریستال های قهوه شد که ما هنوز هم آن ها را در قهوه های فوری می بینیم.</p><p style="text-align: justify;">زمانی که نستله وارد بازی شد و قهوه فوری معروف به نام «نستله» را ساخت، قهوه فوری صنعت برزیل را تکان داد. این قهوه سفر خود را در جنگ جهانی دوم آغاز کرد و تا به امروز همچنان مشهور و معروف مانده است. نستله به قدری موفقیت آمیز بوده است که تقریباً هر یک از ما، حداقل برای یک بار هم که شده است قهوه فوری "نسکافه" را زمانی که نیاز به مصرف سریع کافئین داشتیم، امتحان کرده ایم.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;"><b>بیشتر بخوانید: </b><a href="https://ghahvekhane.com/%D9%82%D9%87%D9%88%D9%87-%D9%81%D9%88%D8%B1%DB%8C-%D8%A7%D8%B1%D8%B2%D8%A7%D9%86"><u>خرید قهوه فوری ارزان</u></a></p><p style="text-align: justify;"><br></p><h3 style="text-align: justify;">نکات مهم در خرید قهوه فوری</h3><h4><ul><li style="text-align: justify;">هر قهوه فوری، نسکافه نیست!</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">از عادات ایرانیان است که اسم یک برند خاص را به عنوان یک محصول به کار می برند و در گذر زمان، این اشتباه در میان مردم جا می افتد. مثلا از اسم "پفک" که نام یک برند است، برای اشاره به اسنک پنیری تولید شده توسط هر برند دیگری نیز استفاده می کنند.&nbsp;</p><p style="text-align: justify;">داستان نسکافه و قهوه فوری هم همین است. نسکافه، برندی مشهور در زمینه تولید قهوه فوری است؛ اما در ایران به هر قوه فوری نسکافه می گویند! یا مثلا اینگونه تصور می شود که کافی میکس یک چیز جداگانه است؛ در حالی که کافی میکس، همان قهوه فوری است که مقداری شکر و شیر غیر لبنی هم به آن افزوده شده و چیز عجیب و غریبی نیست. برندهای قهوه فوری اکثرا دستور ساخت مشابهی را دنبال می کنند و گاها فقط در نوع و میزان افزودنی ها با یکدیگر تفاوت دارند.</p><p style="text-align: justify;">شناخت روش های اصلی تولید قهوه فوری، کمک می کند تا در هنگام <font color="#3984c6">خرید قهوه فوری</font>، انتخاب بهتری داشته باشید و لذت یک فنجان قهوه خوش عطر و طعم را تجربه کنید. قهوه فوری را می توان به عنوان "نسخه خشک شده قهوه دم شده معمولی" تعریف کرد. اما چگونه تمام آب قهوه را حذف می کنند؟</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/mehr13.jpg" alt="یک پیمان قهوه فوری "><br></p><h3 style="text-align: justify;">روش های حذف آب در قهوه فوری</h3><h4 style="text-align: justify;">1.<span style="white-space: pre;"> </span>خشک کردن انجمادی قهوه</h4><p style="text-align: justify;">روش اول، یعنی خشک کردن انجمادی، یک روش نسبتاً پیچیده است و به دلیل پیچیدگی آن، برند های قهوه فوری که قهوه خود را با روش خشک کردن انجمادی تولید می کنند، گران تر هستند. از طرفی عطر و طعم آنها، در مقایسه با قهوه فوری تولید شده با روش دیگر، لذت بخش تر و قوی تر است. اگر از آن دسته افرادی هستید که کیفیت قهوه تان برایتان مهم است، در هنگام<font color="#e79439"> خرید قهوه فوری</font> حتما باید این موضوع را در نظر بگیرید.</p><p style="text-align: justify;">در این روش، در مرحله اول، قهوه را تا حدود 40- درجه سانتیگراد سرد می کنند. سپس محفظه گرم می شود. پس از مدتی، قهوه ما شروع به گرم شدن می کند و آبی که در داخل آن یخ زده بود، شروع به تجربه یک فرآیند شیمیایی به نام تصعید می کند که طی آن، آب به گاز تبدیل می شود. هنگامی که فرآیند تصعید آب موجود در قهوه به پایان برسد، کریستال های قهوه فوری به دست خواهند آمد.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">2.<span style="white-space:pre"> </span>خشک کردن قهوه با اسپری</h4><p style="text-align: justify;">این فرآیند خاص، کمی سریعتر از انجماد است. فقط در 30 ثانیه، با استفاده از جریان هوای گرم، قهوه معمولی به دانه های قهوه فوری تبدیل می شود. با این حال، به دلیل ماهیت این فرآیند، قهوه می تواند بخشی از طعم خود را از دست بدهد.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4><ul><li style="text-align: justify;">قهوه گلد یا کلاسیک؟</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">همانطور که از اسم قهوه فوری گلد بر می آید، نوعی قهوه فوری مرغوب تر در مقایسه با نوع کلاسیک است؛ چرا که قهوه فوری گلد با روش خشک کردن انجمادی به دست می آید. این در حالی است که قهوه فوری کلاسیک با روش خشک کردن با اسپری تولید شده است و به همین دلیل، حفظ عطر و طعم در قهوه فوری گلد نسبت به نوع کلاسیک بهتر است. توجه این موضوع در زمان خرید قهوه فوری، باعث می شود قهوه ای مطابق با سلیقه خودتان داشته باشید.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4><ul><li style="text-align: justify;">&nbsp;قهوه فوری، خوب یا بد؟</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">ممکن است شما هم شنیده باشید که مصرف قهوه فوری خوب نیست و شایعاتی از این دست، شما را از خرید قهوه فوری منصرف کرده باشند. اما حقیقت چیست؟ در واقع، ما به طور قطع نمی توانیم به این سوال جواب بدهیم. عدم قطعیت، ذات علم پزشکی است و تفاوت های فردی هستند که پاسخ های متنوع را می سازند. اما تحقیقاتی که تا کنون انجام شده اند، حکایت از این موضوع دارند که <font color="#6ba54a">خرید قهوه فوری</font> و مصرف آن، هیچگونه ضرری ندارد. جدای از این موضوع، آنچه صراحتا می توانیم بگوییم، این است که درست مانند قهوه دم کرده معمولی، قهوه فوری نیز فواید بسیاری برای سلامتی دارد.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4><ul><li style="text-align: justify;">تاثیر قهوه بر سلامتی انسان</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">احتمالاً در مورد محتوای آنتی اکسیدانیِ غنیِ موجود در دانه های قهوه شنیده اید. آنتی اکسیدان ها، دسته ای از مولکول های زیستی هستند که با خنثی سازی اثر رادیکال های آزاد ساخته شده در بدن، مانع از تخریب سلول ها و بافت ها بر اثر فعالیت شیمیایی بسیار زیاد رادیکال های آزاد می شوند. این محتوای آنتی اکسیدانی غنی، ممکن است همان معجزه ای باشد که قهوه برای ما به ارمغان می آورد. همین مورد در مورد قهوه فوری نیز صدق می کند. اعتقاد بر این است که قهوه های فوری، تقریباً همان میزان آنتی اکسیدان قهوه معمولی را در خود دارند که این موضوع را می توان به روش تولید قهوه فوری نسبت داد.</p><p style="text-align: justify;">علاوه بر آنتی اکسیدان ها، ترکیبات ضدسرطان و ضد التهابی موجود در قهوه را نباید از قلم انداخت. مصرف مداوم قهوه(بین 2 تا 4 فنجان در طول روز)، به طور موثری خطر سرطان های کبد، پروستات و آندومتر(لایه داخلی رحم) را کاهش می دهد. از طرف دیگر، اگر زیاد طرفدار کافئین نیستید، خرید قهوه فوری و مصرف آن می تواند یکی از مناسب ترین گزینه ها برای شما باشد؛ چرا که قهوه فوری نسبت به قهوه دم کرده معمولی، از کافئین کمتری برخوردار است. فنجان قهوه فوری&nbsp; شما دارای 50 تا 90 میلی گرم کافئین است؛ در حالی که قهوه دم کرده معمولی بین 85 تا 135 میلی گرم کافئین دارد.</p><p style="text-align: justify;">به طور خلاصه، اگرچه ما به طور قطع نمی دانیم که آیا <font color="#3984c6">خرید قهوه فوری </font>و تهیه دم نوش از آن، ممکن است با مضراتی همراه باشد یا نه، اما واضح است که درست مانند قهوه سنتی، قهوه فوری نیز فواید سلامتی بسیاری دارد که همین موضوع، می تواند دلیل کافی برای خرید قهوه فوری باشد. بعبارتی، اثرات مفید قهوه فوری، به مراتب از مضرات احتمالی آن بیشترند.</p><p style="text-align: justify;">فیزیک بدنی مناسب و ایده آل، قطعا آرزوی هر فردی است که به ظاهر خود اهمیت می دهد. از برجسته ترین خواص قهوه، توانایی آن در کاهش وزن است. مدت هاست که ثابت شده است کافئین موجود در قهوه، نقش مثبتی در افزایش سوخت و ساز بدن و چربی سوزی دارد؛ شرایطی که نهایتا منجر به کاهش شاخص توده بدنی، کاهش وزن و کاهش میزان بافت چربی بدن شما خواهد شد. قهوه فوری در مقایسه با قهوه سنتی، از میزان کالری کمتری برخوردار است. به عبارتی با&nbsp;<font color="#ce0000">خرید قهوه فوری</font>&nbsp;و مصرف آن، هم از کافئین موجود در قهوه برخوردار می شوید و هم از میزان کالری بیشتری که در قهوه سنتی وجود دارد، در امان خواهید بود. یعنی یک تیر و دو نشان!</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/fori04.jpg" alt="3 ظرف شامل دانه قهوه، پودر قهوه و قهوه آسیاب شده ریز"></p><p style="text-align: center;"><br></p><h3 style="text-align: justify;">خرید قهوه فوری کیلویی</h3><p style="text-align: justify;">اگر به تازگی وارد دنیای قهوه فوری شده اید، در مقایسه با قهوه ای که عادت به دم کردن آن در قهوه جوش دارید، ممکن است چند چیز توجه شما را جلب کند. وقتی صحبت از قهوه فوری می شود، مزایای زیادی نسبت به روش های دیگر مانند دم کردن قهوه یا خرید آن از کافی شاپ وجود دارد. قهوه فوری، درک می کند که شما به عنوان یک قهوه خور به دنبال چه هستید، به همین دلیل است که قهوه فوری، محصولی عالی برای شماست. طبیعتا سه چیز مهمی که می خواهید هنگام خرید قهوه فوری مشاهده کنید، عبارتند از:</p><ul><li style="text-align: justify;">دوز روزانه کافئین</li><li style="text-align: justify;">طعم شگفت انگیز</li><li style="text-align: justify;">صرفه جویی در زمان و پول</li></ul><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">1.دوز روزانه کافئین</h4><p style="text-align: justify;">بسیاری از ما به دنبال منبع سالم کافئین هستیم. یکی از راه های دریافت این کافئین، نوشیدن قهوه است. مهم است که از تامین کافئین، از منابع و محصولاتی که برای ما ناسالم هستند، خودداری کنیم. نوشیدن نوشابه های انرژی زا یا کافئین پودر شده در بسته های روزانه می تواند برای شما مضر و برای آینده سلامتی شما خطرناک باشد. یکی از چیزهایی که هنگام خرید قهوه فوری به دست می آورید، راهی سالم برای دریافت کافئین در هر روز یا هر زمان که بیشتر به آن نیاز دارید است. انتخاب یک گزینه سالم تر که از مواد طبیعی ساخته شده باشد، بسیار ایمن تر است و مقدار مناسبی از کافئین را که به دنبال آن هستید، در اختیار شما قرار می دهد.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">2.طعم شگفت انگیز</h4><p style="text-align: justify;">وقتی قهوه فوری را انتخاب می کنیم، نمی خواهیم طعم را فدای زمان اضافی کنیم. حفظ طعم و عطر خوشمزه ای که همه ما عاشق آن هستیم نیز مهم است، این دقیقاً همان کاری است که قهوه فوری برایتان انجام می دهد. البته باید حواستان باشد که خرید قهوه فوری از هر برندی نمی تواند این خواسته شما را برآورده کند.&nbsp;</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">3.برند قهوه فوری</h4><p style="text-align: justify;">اهمیت برندی که قهوه فوری خود را از آن خریداری می کنید، در طعم و کیفیت قهوه منعکس می شود. قهوه فوری مرغوب، طعم معطر و اصیل قهوه را به همراه عطر قهوه که همه ما دوست داریم در طول فرآیند دم کردن آن را بو کنیم، حفظ می کند. بنابراین هنگام خرید قهوه فوری به خصوص خرید قهوه فوری ارزان، نباید نگران فداکردن عطر و طعم باشید؛ تنها کاری که لازم است انجام دهید، این است که برند مرغوب را پیدا کنید و تمام! ما در این مجموعه بر اساس تعهد اخلاقی خود به مشتریان، سعی کرده ایم تا بهترین برندهای عرضه کننده قهوه فوری از سراسر جهان را جمع آوری کنیم تا لذت نوشیدن یک فنجان قهوه راحت و بی دردسر را در اختیار طرفداران قهوه بگذاریم.&nbsp;</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="text-align: justify;">4.صرفه جویی در زمان و پول</h4><p style="text-align: justify;">اگر به دنبال خرید قهوه فوری هستید، واضح است که به دنبال راهی برای صرفه جویی در زمان در برنامه روزانه خود هستید. با انتخاب قهوه فوری، دیگر نگران وقت گذاشتن برای تهیه و دم کردن قهوه خود در قهوه جوش نخواهید بود. در عوض، می توانید مقدار صحیح را مستقیماً در فنجان بریزید و آب جوش اضافه کنید. به همین سادگی! علاوه بر صرفه جویی در زمان، با انتخاب قهوه فوری ارزان، در هزینه نیز صرفه جویی خواهید کرد. از آنجایی که نیازی به نگرانی در مورد خرید دستگاه های گران قیمت یا خرید منظم فیلتر قهوه ندارید، در هزینه خود صرفه جویی خواهید کرد.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa130/coffee1.jpg" style="width: 700px;"></p><p style="text-align: center;"><br></p><h2 style="text-align: justify;">خرید قهوه فوری ارزان</h2><p style="text-align: justify;">اگر در حال خواندن این مطلب هستید، احتمال اینکه حداقل یک بار در طول زندگی خود، خرید قهوه فوری به خصوص&nbsp;<font color="#ce0000">خرید قهوه فوری ارزان</font>&nbsp;را تجربه کرده باشید، بسیار زیاد است. قهوه فوری امروزی را می توان در مراکز خرید، فروشگاه های مواد غذایی و آنلاین یافت. اما دست نگه دارید! هر گردی، گردو نیست! درست است که امروزه دسترسی به قهوه فوری بسیار ساده تر از گذشته است؛ اما همین سادگی در خرید و تنوع زیاد، می تواند مشکل ساز شود؛ چرا که اگر در مورد مرغوبیت قهوه خود سخت گیر هستید، باید بتوانید گزینه های به درد بخور را از بقیه جدا کنید.</p><p style="text-align: justify;">صرف نظر از این موضوع، قهوه فوری، یک نوشیدنی کاملاً مقرون به صرفه بوده و بخشی از رژیم غذایی رایج در بسیاری از خانه ها و ادارات است. با این حال، خرید قهوه فوری همیشه به این راحتی نبوده است. قهوه فوری در گذشته بسیار گران بود و خرید قهوه فوری ارزان، آرزویی محال به حساب می آمد! اما چرا امروزه خرید قهوه فوری ارزان به راحتی امکان پذیر است؟ چرا قهوه فوری، ارزان است؟ سوالاتی از این دست و هر آن چه برای خرید قهوه فوری به خصوص خرید قهوه فوری ارزان به آن نیاز دارید، در این صفحه آمده است.</p><p style="text-align: justify;"><font color="#6ba54a">خرید قهوه فوری ارزان</font>، جایگزین مناسبی برای خرید قهوه آسیاب شده است که هم کم هزینه است و هم آسان. شما فقط کافی است مقداری قهوه فوری را در یک فنجان آب داغ خود بریزید و تمام! سپس شما یک فنجان قهوه آماده دارید که انرژی شما را در طول روز تامین می کند. قهوه فوری از دم کردن و سپس خشک کردن قهوه معمولی درست می شود. قهوه خشک شده به صورت پودر بسیار ریز آسیاب می شود و هنگامی که ذرات به دست آمده با آب مخلوط شوند، ماده ای شبیه شربت ایجاد شود که همان قهوه شماست!</p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/fori05.jpg" alt="یک پیمانه قهوه فوری ارزان"><br></p><h2 style="font-family: OpenCartFarsi, Tahoma; color: rgb(0, 0, 0); text-align: justify;">مراحل تولید قهوه فوری ارزان</h2><h4 style="font-family: OpenCartFarsi, Tahoma; color: rgb(0, 0, 0);"><ul><li style="text-align: justify;">برشته کردن قهوه</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">شاید برای شما که علاقه مند به&nbsp;<font color="#3984c6">خرید قهوه فوری ارزان</font>&nbsp;هستید، جالب باشد که بدانید قهوه فوری چگونه تهیه می شود. برای این کار ابتدا دانه های روبوستا برشته می شوند، که شامل قرار دادن بارهایی از دانه های برداشت شده در دستگاه تفت دادن و حرارت دادن آنها تا دمای 180-230 درجه سانتیگراد (356-446 درجه فارنهایت) است.&nbsp; پس از تقریباً ده تا پانزده دقیقه بو دادن، دانه ها از دستگاه خارج شده و تا دمای 40 درجه سانتیگراد (104 درجه فارنهایت) خنک می شوند. این کار برای اطمینان از عدم ادامه گرمای باقیمانده برای پختن دانه های قهوه انجام می شود. همچنین به دانه ها کمک می کند تا طعم بیشتری را آزاد کنند.</p><h4 style="font-family: OpenCartFarsi, Tahoma; color: rgb(0, 0, 0);"><ul><li style="text-align: justify;">آسیاب کردن قهوه فوری</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">با استفاده از آسیاب های فرز و تیغه ای با اندازه صنعتی یا آسیاب های غلتکی صنعتی، دانه های قهوه به پودر ریز تبدیل می شوند. اینجاست که طعم و عطر دانه های قهوه آزاد می شود. گاز نیتروژن به قهوه آسیاب شده پمپ می شود تا به حفظ عطر و طعم آن کمک کند.</p><h4 style="font-family: OpenCartFarsi, Tahoma; color: rgb(0, 0, 0);"><ul><li style="text-align: justify;">دم کردن قهوه</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">دانه های آسیاب شده قهوه در یک سری ماشین های دم آور بزرگ با استفاده از آب حل می شوند که این انحلال، در استخراج کربوهیدرات ها و سایر ترکیبات از پودر قهوه نقش دارند. در طی این فرآیند، پودر قهوه به عصاره ای شربت مانند تبدیل می شود و طعم خود را آزاد می کند. به لطف این مرحله است که پس از&nbsp;<font color="#e79439">خرید قهوه فوری ارزان</font>، نیازی به دم کردن قهوه فوری ندارید.</p><h4 style="font-family: OpenCartFarsi, Tahoma; color: rgb(0, 0, 0);"><ul><li style="text-align: justify;">خشک كردن قهوه فوری</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">اینجاست که همه چیز می تواند متفاوت باشد. دو روش اصلی خشک کردن وجود دارد: خشک کردن با اسپری و خشک کردن انجمادی</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="font-family: OpenCartFarsi, Tahoma; color: rgb(0, 0, 0); text-align: justify;">1.خشک کردن قهوه با اسپری</h4><p style="text-align: justify;">در خشک کردن با اسپری، عصاره شربت در معرض هوای بسیار گرم و خشک قرار می گیرد که آب موجود در عصاره را تبخیر کرده و قهوه را به کریستال های کوچک و خشک شده ای تبدیل می کند که شبیه دانه های بزرگ ماسه هستند. پس از این مرحله، قهوه را می توان برای توزیع در یک ظرف دربسته، نگهداری و مهر و موم کرد.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="font-family: OpenCartFarsi, Tahoma; color: rgb(0, 0, 0); text-align: justify;">2.خشک کردن انجمادی قهوه</h4><p style="text-align: justify;">به جای اسپری کردن هوا گرم و خشک به عصاره قهوه، عصاره قهوه را سرد کرده و به یخ تبدیل می کنند. سپس یخ را به قطعات کوچکتر خرد می کنند. نتیجه این کار، همان دانه های ریزی است که در بسته بندی قهوه فوری می بینید. اکنون آماده مهر و موم شدن و ذخیره سازی برای توزیع است. نتیجه نهایی این روش با روش خشک کردن با اسپری تا حد زیادی یکسان است. بعد از&nbsp;<font color="#3984c6">خرید قهوه فوری ارزان</font>، تنها کاری که به عنوان مصرف کننده قهوه باید انجام دهید، این است که قهوه فوری خود را به آب داغ اضافه کنید و از یک فنجان قهوه راحت و بی دردسر لذت ببرید!&nbsp;</p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/fori03.jpg" alt="یک قاشق پودر قهوه فوری"></p><p style="text-align: center;"><br></p><h3 style="font-family: OpenCartFarsi, Tahoma; color: rgb(0, 0, 0); text-align: justify;">تفاوت قهوه فوری و قهوه معمولی</h3><p style="text-align: justify;">قهوه فوری به دلیل نوع دانه های قهوه ای که در تهیه آن استفاده می شود، ارزان تر از قهوه آسیاب شده است. اگر طرفدار&nbsp;<font color="#6ba54a">خرید قهوه فوری ارزان</font>&nbsp;باشید، حتما تا کنون متوجه شده اید که برای تهیه قهوه فوری، بیشتر از دانه های قهوه روبوستا استفاده می کنند که در مقایسه با دانه های عربیکا، مقداری ارزان تر هستند. البته این ارزان تر بودن را به پای کم کیفیت بودن نگذارید! هر نوع نژاد قهوه، ویژگی های مخصوص به خودش را دارد و چه بسا برخی دانه های روبوستا، در مقایسه با برخی دانه های عربیکا از عطر و طعم به مراتب بهتری برخوردار باشند. سوای از این موضوع، قهوه فوری، برخلاف قهوه آسیاب شده که برای دم آوری به دستگاه مخصوص نیاز دارد، به ماشین های تخصصی نیاز نداشته که دلیل دیگری برای ارزان تر بودن آن است. نسخه متضاد قهوه فوری، قهوه آسیاب شده است و شما باید دلیل تمایز این دو را بدانید؛ زیرا بسیاری از قهوه خورها این دو را با هم اشتباه می گیرند.</p><p style="text-align: justify;">قهوه آسیاب شده را می توان از هر یک از دو گونه محبوب قهوه یعنی عربیکا و روبوستا تهیه کرد؛ اما از بین این دو، عربیکا رایج ترین نوع مورد استفاده است. در حالی که قهوه آسیاب شده بهتر است با استفاده از قهوه سازهای قطره ای تهیه شود، قهوه فوری نیازی به دم کردن ندارد؛ زیرا قبلاً دم و سپس خشک شده است. همچنین قهوه فوری بیشتر با دانه های قهوه روبوستا تهیه می شود که نسبت به دانه های عربیکا از قیمت کمتری برخوردارند. روش تهیه و نوع قهوه، دو مورد از قابل توجه ترین تفاوت ها بین قهوه معمولی و قهوه فوری هستند. به همین دلیل است که طعم آنها کمی متفاوت است؛ با اینکه هر دو نام قهوه را به همراه خود یدک می کشند.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;"><b>بیشتر بخوانید:</b>&nbsp;<a href="https://ghahvekhane.com/%D9%82%D9%87%D9%88%D9%87-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%DA%A9%D8%A7%D9%81%D8%A6%DB%8C%D9%86"><u>خرید قهوه بدون کافئین</u></a></p><p style="text-align: justify;"><br></p><h3 style="font-family: OpenCartFarsi, Tahoma; color: rgb(0, 0, 0); text-align: justify;">نکات مهم هنگام خرید قهوه فوری ارزان</h3><p style="text-align: justify;">اگر طرفدار خرید قهوه فوری به خصوص&nbsp;<font color="#3984c6">خرید قهوه فوری ارزان&nbsp;</font>هستید، باید ابتدا چندین متغییر را بشناسید تا بتوانید قهوه فوری مناسب خودتان را پیدا کنید. برخی از مواردی که در هنگام خرید قهوه فوری ارزان باید به آن ها توجه کنید در زیر آورده شده اند:</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="font-family: OpenCartFarsi, Tahoma; color: rgb(0, 0, 0);"></h4><h4 style="font-family: OpenCartFarsi, Tahoma; color: rgb(0, 0, 0);"><ul><li style="text-align: justify;">توجه به کیفیت دانه های قهوه مورد استفاده</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">یکی از دلایل اصلی ارزان بودن قهوه فوری این است که تولیدکنندگان بیشتر از دانه های قهوه ارزان استفاده می کنند. هنر پردازش دانه های قهوه، بسیار پیچیده است و نیاز به تلاش و سرمایه گذاری زیادی دارد. بنابراین برای پایین نگه داشتن هزینه ها و ادامه فعالیت، تولیدکنندگان ترجیح می دهند از دانه های قهوه ارزان تری مانند قهوه روبوستا استفاده کنند.</p><p style="text-align: justify;">زمانی که هدف از تولید قهوه فوری را بفهمید، دیگر تعجب نخواهید کرد که چرا از دانه های روبوستا در تولید قهوه فوری استفاده می شود. "<font color="#ce0000">خرید قهوه فوری ارزان</font>" یکی از پر جست و جو ترین عبارات مرتبط با قهوه در سطح اینترنت است. تولید محصولی بر پایه قهوه با قیمت کمتر و کیفیتی قابل قبول، همان چیزی است که تولیدکنندگان را واداشت تا از دانه های روبوستا در تولید قهوه فوری استفاده کنند. از طرف دیگر، حجم قهوه فوری در هر بسته بندی بسیار کم است؛ بنابراین تولیدکنندگان می توانند آن ها را با قیمت پایین به فروش برسانند.</p><p style="text-align: justify;">داستان تفاوت کیفیت بین روبوستا و عربیکا بسیار گسترده است. امروزه تقریباً تمام محصولات قهوه که در فروشگاه ها و به صورت آنلاین فروخته می شوند از دانه های روبوستا یا عربیکا یا ترکیبی از این دو دانه به دست آمده اند. دانه های دیگری هم وجود دارند که آن چنان آش دهن سوزی نیستند؛ برای مثال می توان به دانه های اکسلسا اشاره کرد که در برخی مناطق کشت می شوند؛ اما میزان کشت آن در سراسر جهان کمتر از ده درصد است؛ بنابراین طبیعی است که حتی اسم این دانه ها را تا به حال نشنیده باشید!</p><p style="text-align: justify;">عربیکا طعم و بافت عالی دارد؛ در حالی که روبوستا طعم تند و تلخ تری دارد که ارزش آن را مقداری کم می کند. با این حال دانه های روبوستا کافئین بیشتری دارند که نباید آن را از قلم انداخت. پس اگر به دنبال فواید کافئین هستید، باید بدانید که دانه های روبوستا تا یک و نیم برابر دانه های عربیکا کافئین بیشتری دارند. این نکته را هم نباید از قلم انداخت که کشت روبوستا ارزان تر است. همچنین در کنار ارزان تر بودن، گیاهان روبوستا سریع تر از عربیکا رشد می کنند. گیاه روبوستا میزان میوه بیشتری تولید می کند، در ارتفاعات پایین تر محصول می دهد و در برابر آفات نسبت به گیاه عربیکا مقاوم تر است. با این توصیفات، طبیعی است که قیمت هر فنجان قهوه روبوستا کمتر از عربیکا باشد.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/mehr39.jpg" alt="چندین فنجان قهوه در انواع متفاوت"></p><p style="text-align: center;"><br></p><h4 style="font-family: OpenCartFarsi, Tahoma; color: rgb(0, 0, 0);"><ul><li style="text-align: justify;">توجه به محبوبیت و برند قهوه فوری&nbsp;</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">قهوه فوری بسیار ارزان تر از قهوه آسیاب شده از دانه های عربیکا است. ثانیاً، تهیه آن در عرض چند دقیقه امکان پذیر است و ضمن اینکه طرز تهیه بسیار ساده تری در مقایسه با قهوه معمولی دارد، عطر و طعم آن نیز می تواند شما را قانع کند. همه این موارد در کنار محتوای کافئین بالا و کالری کمتر آن (به دلیل استفاده از دانه های روبوستا در تهیه آن)، سبب شده اند تا خرید قهوه فوری ارزان، یکی از پرطرفدارترین گزینه ها برای طرفداران قهوه باشد.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="font-family: OpenCartFarsi, Tahoma; color: rgb(0, 0, 0);"><ul><li style="text-align: justify;">میزان رست شدن قهوه فوری</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">برای قهوه خور های ماهر، یکی از گزینه های مهم در هنگام خرید قهوه فوری ارزان، میزان رست شدن قهوه است. خبر بد این است که ممکن است در مورد نوع و میزان رست شدن قهوه فوری، اطلاعات زیادی دستتان را نگیرد! به دنبال یک رست لایت، دارک، یا یک رست ایتالیایی دارک هستید؟ متأسفانه شما در این جا انتخاب های زیادی ندارید.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><h4 style="font-family: OpenCartFarsi, Tahoma; color: rgb(0, 0, 0);"><ul><li style="text-align: justify;">دلایل ارزان تر بودن قهوه روبوستا نسبت به قهوه عربیکا</li></ul></h4><p style="text-align: justify;">برای دو برابر کردن دلایل ارزان بودن قهوه فوری، اجازه دهید دانه های مورد استفاده را با دانه های مورد استفاده برای قهوه آسیاب شده معمولی مقایسه کنیم. بنابراین، در اصل، این مقایسه بین قهوه روبوستا و عربیکا خواهد بود.</p><p style="text-align: justify;"><b>1.دوره کشت</b></p><p style="text-align: justify;">اگر یک درخت عربیکا و یک درخت روبوستا در یک روز کاشته شوند، به طور همزمان به میوه نزدیک نمی رسند. درختان روبوستا در سال دوم شروع به میوه دادن می کنند؛ در حالی که عربیکا حدود 4 سال طول می کشد تا میوه دهی را آغاز کند. این دو سال نگهداری اضافی، یک زمان طولانی برای سرمایه گذاری و کار سخت محسوب می شود. بنابراین در حالی که یک کشاورز روبوستا بعد از 24 ماه شروع به درو می کند و درآمد کسب می کند، یک کشاورز عربیکا باید دو سال دیگر صبر کند.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;"><b>2.دوره برداشت</b></p><p style="text-align: justify;">یکی دیگر از دلایل ارزانتر بودن قهوه فوری روبوستا این است که این درخت در مقایسه با عربیکا، سالانه دانه های بیشتری تولید می کند. این موضوع باعث کاهش هزینه هر درخت و افزایش حاشیه سود می شود. بنابراین حتی با وجود این که دانه های عربیکا سود بیشتری دارند؛ اما روبوستا بازده بیشتری دارد که کسری قیمت را پوشش می دهد.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;"><b>3.طعم تند</b></p><p style="text-align: justify;">تقریبا 99 درصد از قهوه فوری مصرفی در جهان را قهوه روبوستا تشکیل می دهد؛ اما برای لذت بردن از این قهوه، تولیدکنندگان باید طعم آن را با افزودن مواد افزودنی اصلاح کنند. این گونه در مقایسه با عربیکا که طعم طبیعی تصفیه شده ای دارد، طعم بسیار تلخ و تندی را تداعی می کند. حتی هنگامی که از روبوستا به عنوان بخشی از ترکیب دو منشا استفاده می شود، باز هم روبوستا عمدتاً غلظت کمتری در آن ترکیب دارد و بنابراین طعم تند آن آنقدر ها به چشم نمی آید.</p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;"><b>4.کافئین</b></p><p style="text-align: justify;">بسیاری از طرفداران قهوه، خواهان کافئین آن هستند. همین موضوع یکی از دلایل اصلی پرطرفدار بودن خرید قهوه فوری ارزان است. کافئین بالا، یکی از نقاط قوت اصلی فروش قهوه روبوستا است. بنابراین برای افرادی که کافئین را ترجیح می دهند، این گونه ترکیبی ایده آل برای آنهاست. با این حال، هنگامی که روبوستا با عربیکا ترکیب می شود، میزان کافئین چند درجه بالاتر می رود. نوشیدنی های کافئین دار به طور متوسط ارزان تر از نوشیدنی های بدون کافئین هستند؛ چرا که فرآیند جداسازی کافئین، سخت وهزینه بر است.</p><p style="text-align: center;"><img src="https://ghahvekhane.com/image/catalog/aa110/mehr41.jpg" alt="انواع قهوه فوری ارزان"><br></p><h4 style="font-family: OpenCartFarsi, Tahoma; color: rgb(0, 0, 0); text-align: justify;">مزیت قهوه فوری ارزان نسبت به سایر انواع قهوه</h4><p style="text-align: justify;">خرید قهوه فوری ارزان یکی از گرینه های بسیار محبوب برای خریداران و دوست داران قهوه است؛ زیرا در مقایسه با قهوه دم شده، ارزان تر است و آسان تر تهیه می شود. اگر می خواهید از نوشیدنی مورد علاقه خود لذت ببرید، بدون اینکه هزینه زیادی بپردازید، باید به خرید قهوه فوری ارزان پایبند باشید.</p><p style="text-align: justify;">همچنین، اگر نوشیدنی های دارای کافئین بالا را ترجیح می دهید، خرید قهوه فوری ارزان و تهیه نوشیدنی از آن برای شما ایده آل است. بسیاری از طرفداران قهوه و قهوه خور های ماهر معتقدند که بهترین راه برای لذت بردن از قهوه، دم کردن آن به سبک اسپرسو است. خرید قهوه فوری ارزان از نوع اسپرسو، به شما این امکان را می دهد که همان طعم دوست داشتنی یک شات اسپرسو را با دردسر و هزینه ای بسیار کمتر تجربه کنید. بنابراین برای نتیجه گیری، قهوه فوری ارزان است زیرا:</p><ul><li style="text-align: justify;">مشخصات طعم آن</li><li style="text-align: justify;">نحوه رشد و دوره های کاشت و برداشت</li><li style="text-align: justify;">حجم در زنجیره تامین</li><li style="text-align: justify;">کیفیت دانه ها</li><li style="text-align: justify;">عدم نیاز به دستگاه قهوه ساز</li></ul><p style="text-align: justify;">طبیعی است که طعم قهوه فوری ممکن است به خوبی قهوه آسیاب شده نباشد؛ اما اگر در هنگام خرید قهوه فوری ارزان دقت کافی را به خرج دهید، می توانید یک فنجان نوشیدنی بسیار عالی داشته باشید.&nbsp;</p> [meta_title] => خرید قهوه فوری - قهوه خانه [meta_description] => با خرید قهوه فوری و مصرف آن، هم از کافئین موجود در قهوه برخوردار می شوید و هم از میزان کالری بیشتری که در قهوه سنتی وجود دارد، در امان خواهید بود. یعنی یک تیر و دو نشان! [meta_keyword] => [store_id] => 0 ) ) همه دسته بندی ها