در دنیا هیچ ورزشکاری پیدا نمی شود که از قهوه به عنوان یک نوشیدنی انرژی زا استفاده نکند. تمامی ورزشکاران و بدنسازان بر این باور هستند که قهوه استقامت بدنی آن ها را افزایش داده و سبب بهبود سطح انرژی در آن ها می شود. واقعیت نیز همین است. نوشیدن قهوه تأثیرات مثبت بسیار زیادی در ورزشکاران دارد که به طور مفصل به بیان آن ها می پردازیم.
تأثیرات فوق العاده قهوه به دلیل وجود میزان بالایی از کافئین در آن است. کافئین پس از مصرف، بلافاصله وارد جریان خود شده و بر روی سیستم عصبی اثر می گذارد؛ به این ترتیب هوشیاری را افزایش داده و سبب کاهش خستگی می شود. این امر باعث می شود تا ورزشکاران بتوانند ساعت های بیشتری به فعالیت بپردازند.
چرا افزایش استقامت ورزشی در ورزشکاران مهم است؟
استقامت ورزشی به معنی افزایش توان عضله برای انجام دادن حرکات ورزشی است. افزایش استقامت ورزشی به مردان ورزشکار این امکان را می دهد تا تکرار بیشتری از یک تمرین مشخص را انجام دهند؛ در نتیجه عضله سازی در آن ها با سرعت بیشتری انجام می شود.
علاوه بر این افزایش استقامت سبب می شود تا افراد توانایی بیشتری برای بلند کردن اجسام سنگین داشته باشند که این امر برای وزنه برداران از اهمیت ویژه ای برخوردار است. همچنین افزایش استقامت ورزشی در مردان به دلایل زیر اهمیت دارد:
- افزایش متابولیسم بدن و چربی سوزی بیشتر
- کاهش چربی های شکمی
- افزایش انعطاف پذیری
- کاهش آسیب های بدنی
- کنترل قندخون
- داشتن استخوان های قوی تر
- افزایش سلامت ذهنی
اثرات کافئین بر استقامت ورزشی
همانطور که بیان کردیم کافئین اصلی ترین ماده موجود در قهوه است که تأثیرات بسیار زیادی بر بدن می گذارد. مصرف کافئین می تواند دردهای عضلانی ناشی از مصرف قهوه را کاهش داده و توان افراد را برای ورزش کردن افزایش دهد. از دیگر اثرات کافئین افزایش هورمون اپی نفرین است که می تواند سبب عملکردهای ورزشی را افزایش دهد.
کافئین قادر است ارتباط ذهن و ماهیچه را افزایش داده و منجر به پیشرفت فوق العاده در حرکات ایزومتریک می شود. افزایش عضله سازی و بهبود وضعیت ماهیچه ها از دیگر اثرات محرک کافئین در عضله سازی است. با توجه به موارد یاد شده مصرف قهوه قبل از شروع ورزش می تواند مزیت های رقابتی بسیار زیادی به همراه داشته باشد.
پژوهش ها نشان داده اند که مصرف 5 میلی گرم قهوه به ازای هر کیلوگرم از وزن افراد می تواند قدرت و استقامت ورزشکاران را افزایش دهد.
قهوه برای بهبود عملکرد ورزشی مهم است؛ زیرا با مصرف قهوه بدن به جای استفاده از گلیکوژن عضلانی برای تأمین انرژی، از ذخیره چربی موجود در بدن استفاده می کند. علاوه بر این کافئین موجود در قهوه می تواند سرعت بازیابی عضلات خسته شده در طول تمرین را افزایش دهد.
تأثیر قهوه بر متابولیسم بدن و افزایش چربی سوزی
از آنجایی که قهوه پر مصرف ترین ماده روان گردان در سراسر دنیا شناخته می شود، به عنوان یک ماده عالی در مکمل های چربی سوزی نیز استفاده می شود. کافئین می تواند چربی های موجود در بافت چربی بدن را جذب کرده و متابولیسم را تا حد چشمگیری افزایش دهد.
کافئین سیستم عصبی را تحریک کرده و با ارسال سیگنال های مستقیم به بافت های چربی، دستور شکسته شدن آن ها به قطعات کوچک تر را صادر می کند. این دستور توسط هورمون اپی نفرین یا آدرنالین به بافت های چربی می رسد. قهوه متابولیسم بدن را نیز را تا حد زیادی بیشتر می کند. زمانی که متابولیسم بدن افزایش یابد، فرد ورزشکار دیگر افزایش وزن پیدا نمی کند؛ حتی اگر مقدار غذای زیادی را مصرف کند.
بهترین زمان مصرف قهوه برای ورزشکاران
اینکه قهوه را قبل یا بعد از ورزش مصرف کنید، چالش بسیار مهمی برای ورزشکاران است. در پاسخ به این چالش باید گفت اینکه قهوه را قبل یا بعد از ورزش کردن مصرف کنید، تا حد زیادی بسته به شما و انتظاراتتان از قهوه دارد.
اگر بخواهید انرژی و تمرکز بیشتری در زمان ورزش کردن داشته باشید و قدرت و استقامت خود را افرایش دهید، باید قهوه را قبل از شروع تمرینات ورزشی بنوشید. بهترین زمان مصرف قهوه قبل از تمرینات ورزشی، 15 تا 45 دقیقه قبل از آغاز ورزش است. میزان مجاز استفاده از آن نیز تا حد زیادی به شرایط بدنی افراد و میزان تحمل آن ها در برابر کافئین وابسته است.
در مقابل اگر بخواهید به بازیابی سریع عضلات خود کمک کنید یا نرخ سوخت و ساز بدن خود را افزایش دهید، باید قهوه را پس از تمرینات ورزشی استفاده نمایید. توجه داشته باشید که قهوه را باید بلافاصله بعد از تمرینات ورزشی مصرف کنید و فاصله زیادی بین پایان تمرین و نوشیدن قهوه نیندازید.
ملاحظات و هشدارهای مصرف قهوه برای استقامت ورزشی
درست است که مصرف قهوه مزایای بسیار زیادی برای افزایش استقامت ورزشی به همراه دارد؛ اما در برخی از موارد می تواند آسیب زا نیز باشد. افرادی که به کافئین حساسیت دارند یا دارای بیماری های خاص جسمانی هستند، بهتر است میزان مصرف مجاز آن را از پزشک خود دریافت کنند. به طور کلی می توان گفت که عوارض زیر، با مصرف بیش از حد قهوه در زمان ورزش، نصیب شما می شود.
- مصرف بیش از حد قهوه می تواند ضربان قلب شما را به شدت افزایش دهد و شما را از انجام دادن تمرینات ورزشی بازدارد؛ بنابراین همیشه قهوه را به میزان اعتدال مصرف نمایید.
- افرادی که حساسیت های بالایی به میزان کافئین بالا دارند، ممکن است پس از مصرف قهوه دچار استرس زیادی شوند.
- قهوه می تواند اختلالاتی در خواب شبانه ایجاد کند.
- ورزشکارانی که معده حساسی دارند، ممکن است بعد از مصرف قهوه دچار عوارضی همچون سوزش معده، افزایش اسید معده و تحریک روده ها شوند.
- بسیاری از افراد با مصرف مقادیر بالای قهوه به آن اعتیاد پیدا می کنند؛ بنابراین توصیه می شود که قهوه را بیش از حد مجاز میل نفرمایید.
سعی کنید همیشه قهوه اصل و با کیفیتی را خریداری کنید و از مصرف قهوه های بی نام و نشان موجود در بازار پرهیز نمایید. فروشگاه اینترنتی قهوه خانه با ارائه انواع قهوه اورجینال و اصیل، می تواند تجربه لذت بخشی را برای ورزشکاران به ارمغان بیاورد تا بتوانند با خرید قهوه باکیفیت، به تمام انتظارات خود از ورزش کردن برسند.