قهوه و درمان افسردگی - آیا این نوشیدنی محبوب می‌تواند به بهبود روحیه کمک کند؟

مصرف یک فنجان قهوه با دارا بودن مقدار کافئین بالا، می ‌تواند سطح انرژی بدن را افزایش دهد. تحقیقات نشان داده ‌اند افرادی که قهوه می ‌نوشند، علائم کمتری از افسردگی را نشان می ‌دهند. ترکیبات موجود در قهوه به همراه کافئین، می ‌توانند توانایی شناختی مغز را بهبود بخشیده و احتمال بروز مشکلاتی مانند زوال عقلی، آلزایمر، پارکینسون، سرطان و سکته مغزی را کاهش دهند. اما آیا مصرف قهوه در بروز یا کاهش افسردگی تاثیر می گذارد یا خیر؟ در این مقاله به بررسی ارتباط بین مصرف قهوه و افسردگی می پردازیم.

  

قهوه به دلیل دارا بودن کافئین، به طور گسترده ‌ای مصرف می ‌شود و تاثیرات متعددی در بدن به وجود می آورد. کافئین نوعی محرک است که بر سیستم عصبی مرکزی تاثیر می‌ گذارد. وقتی قهوه را می ‌نوشید، کافئین وارد بدن شما می ‌شود و به سیستم گیرنده‌ های موجود در مغز متصل خواهد شد. یکی از تاثیرات اصلی کافئین، افزایش بیداری و هشیاری است. کافئین با مسدود کردن گیرنده ‌هایی که وظیفه کاهش بیداری را دارند، باعث می ‌شود که شما بیدار و هوشیارتر باشید. این امر می ‌تواند در مواقعی که نیاز به بیداری و تمرکز بیشتری دارید مفید واقع شود. علاوه بر این، قهوه می ‌تواند تاثیر ضد افسردگی داشته باشد. کافئین موجود در قهوه سبب افزایش انگیزه و احساس خوشحالی می شود که می ‌تواند به بهبود وضعیت خلق و خو کمک کند و از بروز افسردگی جلوگیری کند.

قهوه دارای ترکیبات آنتی ‌اکسیدان است. آنتی ‌اکسیدان ‌ها می ‌توانند سیستم ایمنی بدن را در مقابل رادیکال های آزاد محافظت کنند و به بهبود سلامت عمومی بدن کمک کنند. از دیدگاه عملکرد مغز، کافئین می ‌تواند بهبود توانایی شناختی مغز را نیز فراهم کند. یعنی ممکن است قهوه به شما کمک کند تا بهتر و سریع تر اطلاعات را پردازش کنید، تمرکز کرده و تصمیم‌ های بهتری بگیرید. برخی مطالعات نشان داده ‌اند که قهوه و کافئین می ‌توانند احتمال بروز بعضی از بیماری ‌ها را کاهش دهند. به عنوان مثال، مصرف متعادل قهوه ممکن است باعث کاهش احتمال بروز آلزایمر، زوال عقلی، پارکینسون، سرطان و سکته مغزی شود. به همین دلیل، مصرف قهوه می تواند در بهبود سلامت و عملکرد جسمی و روحی تاثیر گذار باشد.

   

تحقیقات علمی متعددی درباره اثر قهوه بر روی افسردگی انجام شده اند و نتایج متنوعی به دست آمده است. در حال حاضر، نمی ‌توان به طور قطعی ادعا کرد که قهوه به تنهایی می ‌تواند افسردگی را کنترل کند یا خطر بروز آن را به طور قابل توجهی کاهش دهد. تحقیقات بیشتری لازم است تا بتوان نتایج دقیق ‌تری درباره ارتباط بین مصرف قهوه و افسردگی به دست آورد. در مورد نقش آنتی ‌اکسیدان ‌ها در بهبود التهاب ‌ها و کاهش افسردگی، می توان گفت آنتی ‌اکسیدان ‌ها می ‌توانند به عنوان عوامل مهم در مقابله با خطرات اکسیداتیو در بدن عمل کنند. این مواد می ‌توانند به خنثی کردن رادیکال ‌های آزاد کمک کرده و فرآیندهای التهابی را کاهش دهند. قهوه نیز حاوی مقدار قابل توجهی از آنتی ‌اکسیدان‌ ها است؛ اما برای ارتباط دقیق بین مصرف قهوه و کاهش افسردگی به تحقیقات بیشتری نیاز خواهد بود.

   

براساس تحقیقاتی که پس از 25 سال پژوهش صورت گرفته، مشخص شده است که با مصرف قهوه می توانید افکار منفی را از خود دور کنید. این تحقیقات نشان داده ‌اند که قهوه و کاهش افسردگی با یکدیگر ارتباط مستقیمی دارند و مصرف کافئین موجود در قهوه می ‌تواند به کاهش احتمال بروز بیماری در فرد کمک کند. بررسی های صورت گرفته بر این اساس بوده اند که قهوه تاثیر مثبتی در کاهش میزان افسردگی دارد؛ اما این تاثیر در کافئین موجود در سایر نوشیدنی ‌ها مشاهده نشده است. نتایج تحقیقات نشان می ‌دهند که احتمالا تاثیر قهوه در کاهش افسردگی به دلیل ترکیبات دیگری غیر از کافئین به وجود می آید؛ اما هر چه که باشد، این ترکیبات در قهوه حضور دارند.

دو ویژگی بارز افسردگی شامل از دست دادن انگیزه و عدم لذت بردن از فعالیت ‌هایی است که در گذشته برای فرد خوشایند بوده ‌اند. همان طور که می ‌دانید، نوشیدن قهوه می ‌تواند در افزایش انرژی و انگیزه بسیار موثر باشد، بنابراین، ممکن است قهوه توانایی کنترل افسردگی را از این طریق نیز داشته باشد. البته در این مورد باید به برخی عوارض مصرف مداوم قهوه نیز توجه داشته باشید که باعث بالا رفتن ضربان قلب یا مشکلات مربوط به معده می شود.

تحقیقات علمی نشان داده اند که خانم هایی که روزانه سه فنجان قهوه می ‌نوشند، به میزان کمتری افکار مربوط به خودکشی دارند. اما این تاثیر برای آقایان تفاوت چندانی ندارد. با این حال، با وجود تمام تحقیقاتی که انجام شده ‌اند، هنوز دلیل اصلی تاثیر قهوه در کاهش میزان افسردگی مشخص نشده است. این تحقیقات نشان می ‌دهند که تاثیرات قهوه ممکن است بسته به شرایط و وضعیت جسمی و روحی فرد، متفاوت باشند.

   

مصرف نامناسب و بیش از حد قهوه، همانند هر ماده غذایی دیگری، ممکن است عواقب ناخوشایندی را به دنبال داشته باشد. قهوه نیز از این قاعده مستثنی نیست. مصرف نادرست قهوه ممکن است برخی افراد را تحریک کرده و باعث بروز افسردگی در آن ‌ها شود. در مورد افرادی که داروهای ضد افسردگی مانند MAOI مصرف می‌ کنند، گفته می ‌شود که احتمال وقوع تداخل بین ترکیبات موجود در قهوه و این داروها وجود دارد. همچنین، برخی از داروهای ضد افسردگی شامل داروهای سه حلقه ‌ای هستند.

اگر شما جزو افرادی هستید که داروهای ضد افسردگی را مصرف می ‌کنید، باید فاصله زمانی چند ساعته بین نوشیدن قهوه و مصرف این داروها را رعایت کنید تا تداخلی رخ ندهد. همچنین، نوشیدن قهوه پس از مصرف داروهای ضد افسردگی ممکن است تاثیر آن ‌ها را در بدن کاهش دهد. بهتر است با پزشک خود مشورت کنید و نظر او را در این خصوص جویا شوید. در هر صورت، مصرف قهوه می تواند باعث بالا رفتن میزان انرژی و سوخت و ساز بدن شود که این موضوع با علائم افسردگی در تضاد است.