خواص قهوه برای سلامتی، شگفت انگیز است! اگر مقدار مناسبی از قهوه باکیفیت را در طول روز مصرف کنید، از فواید آن خوشحال خواهید شد و شما را بیشتر سر حال نگه می دارد. خوردن یک فنجان متوسط قهوه با کافئین متعادل، در روز می تواند خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش دهد. این در مورد انواع قهوه صدق می کند؛ اما باید بدانید که کدام یک از قهوه های موجود در بازار با طبع شما بیشتر سازگار است.
بعضی روزها
قهوه اسپرسو برای شادابی بیشتر و رفع خستگی پیشنهاد می شود، اما ممکن است برخی روزهای هفته تمایل داشته باشید که قهوه بدون کافئین بخورید. خوردن قهوه تازه در اول صبح، انرژی مضاعف در شما به وجود می آورد و می توانید به کار و تلاش خود ادامه دهید. حتی ممکن است یک بعد از ظهر دلچسب و پرانرژی داشته باشید. نوشیدن قهوه در روز نه تنها برایتان ضرر ندارد، بلکه می تواند اثرات مثبتی بر سلامتی تان داشته باشد. اگر مشغله کاری زیادی دارید و نمی توانید به فروشگاه مراجعه کنید، خرید آنلاین قهوه، بهترین گزینه برای شما است. در ادامه می خواهیم درباره مهم ترین خواص قهوه و فواید آن برای سلامتی صحبت کنیم. اگر طرفدار
قهوه عربیکا، قهوه روبوستا یا قهوه فوری هستید، این مطلب برای شما است.
مزایای قهوه چیست و چه اثری بر سلامتی بدن دارد؟
1. دانه قهوه حاوی کافئین و مواد مغذی است
یکی از خواص قهوه، محتوای کافئین آن است. این ماده در واقع محرک طبیعی است که احساس انرژی بیشتری در فرد به وجود می آورد. کافئین می تواند فرد را بیدار نگه دارد چون بر روی مغز اثر می گذارد. از طرفی دیگر، این کافئین اثرات مثبتی دارد که از آن جمله می توانیم به بهبود حافظه، خلق و خو، عملکرد ذهنی بهتر و واکنش پذیری بیشتر اشاره کنیم. ورزشکاران نیز می توانند از قهوه کافئین دار استفاده کنند تا انرژی لازم برای فعالیت های ورزشی را داشته باشند. از دیگر فواید قهوه، محتوای بالای مواد مغذی از جمله ویتامین B، پتاسیم و ریبوفلاوین است. همه این ها برای بهبود عملکرد مغز، مزایای زیادی دارند. اگر اهل شب بیداری هستید، نوشیدن
قهوه کافئین بالا می تواند شما را شاداب تر نگه دارد.
2. قهوه حاوی ترکیبات فنولی است
دانه های قهوه سرشار از ترکیبات فنولی یا همان آنتی اکسیدان ها هستند و از سلول های بدن در برابر آسیب ها محافظت می کنند. این آنتی اکسیدان ها در سایر مواد خوراکی گیاهی نیز یافت می شوند و نقش مهمی در تقویت سیستم دفاعی بدن دارند. ترکیبات فنولی در دانه های قهوه می تواند بدن را در برابر استرس اکسیداتیو و التهاب ها محافظت کنند. این اثرات در دانه قهوه، درست مشابه همان تأثیرات آنتی اکسیدان موجود در سبزیجات و میوه های تازه است.
3. قهوه، خطر ابتلا به بیماری ها را کاهش می دهد
جالب است بدانید که با خرید قهوه می توانید از خطر ابتلا به بیماری های شناخته شده و مزمن در امان باشید. خوردن قهوه، با توجه به طبع و ذائقه شما، می تواند ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد؛ خطر بیماری های عصبی و روانی را نیز از بین ببرد. مصرف منظم قهوه کافئین دار در روز می تواند فرد را از ابتلا به بیماری آلزایمر یا پارکینسون در سالمندی محافظت کند. قهوه همچنین برای سلامت کبد نیز مفید است. به علاوه، کسانی که قهوه می نوشند، کمتر به سرطان های روده یا کبد مبتلا می شوند. با خرید قهوه عربیکا یا
خرید قهوه روبوستا و آماده کردن دانه قهوه فوری می توانید یک فنجان نوشیدن گرم میل کنید و از افسردگی در امان باشید.
ترکیبات شیمیایی موجود در دانه قهوه
خواص دانه قهوه به واسطه ترکیبات شیمیایی است که دارد. از اصلی ترین ترکیبات قهوه می توان به کافئین، تانن، روغن، کربوهیدرات ها و پروتئین اشاره کرد. قهوه به طور متوسط دارای 2 تا 3 درصد کافئین، 3 تا 5 درصد تانن، 13 درصد پروتئین و 10 تا 15 درصد روغن های تثبیت شده است. به علاوه، قهوه دارای محتوای بالایی از آنتی اکسیدان ها است و منبع خوبی از کروم و منیزیم به شمار می رود که به کنترل قند خون بسیار کمک می کند. سایر ترکیبات شیمیایی قهوه عبارتند از: اسید سیتریک؛ اسید کلروژنیک؛ استالدئید؛ زانتین؛ اسکوپولتین. قهوه های شیرین شده گاهی دارای محتوای ساکارز، فروکتوز و گلوکز نیز هستند.
در نوشیدن قهوه زیاده روی نکنید!
آماده کردن قهوه در خانه، کار سختی نیست! دم کردن پودر قهوه اسپرسو یا قهوه فوری هم به زمان زیادی نیاز ندارد. با اینکه خواص قهوه برای سلامتی، شناخته شده است، اما نوشیدن مقدار زیاد قهوه می تواند دردسرساز شود. می توانید مقدار مورد نیاز قهوه را بخرید و در مصرف آن اعتدال را رعایت کنید. سعی کنید دانه قهوه تازه را تهیه کنید تا بو و عطر تازه را داشته باشد. پودر قهوه می تواند شروع یک روز پر انرژی را برایتان به ارمغان بیاورد. سعی کنید دانه قهوه را بخرید و در خانه آماده کنید. چون مقدار کافئین در انواع قهوه، متفاوت است، موقع
خرید قهوه آنلاین حواستان به خواص قهوه و مشخصات آن باشد. دستور العمل تهیه قهوه برای هر نوع نیز متفاوت است. با خواص مفیدی که قهوه برای سلامتی دارد می توانید با نوشیدن یک فنجان از انواع قهوه، روز شاد و پرانرژی داشته باشید. برای خرید اینترنتی قهوه کافیست از میان محصولات ما، گزینه دلخواه را انتخاب کرده و سفارش را ثبت کنید.